随着人们生活水平的提高，许多家庭都喜欢春节在酒店订上一桌丰盛的团圆饭，来庆祝这个传统而隆重的节日。具有中国特色的春节酒店花艺设计也随之流行起来。近日，记者采访了北京、上海、杭州等地的花艺师，让他们谈谈2007年春节酒店花艺设计的新特点。
　　今年春节酒店花艺设计的主题色彩依旧是红、金色。花艺师们普遍认为，这两种颜色已经成为中国根深蒂固的春节用色，很难用其他颜色取代。虽然有的花艺师也使用了诸如绿色、灰色等其他颜色，但目的还是为了衬托红、金的华丽、富贵。花艺师表现这两种主色调的材料却增加了许多，喷绘、金箔、金色纱幔等都被运用了进来，极大丰富了主题色彩的表现形式。
　　寓意团圆的“圆”形是春节酒店花艺造型的代表。北京花艺师孙炜和上海花艺师谢明在今年的春节布置中都运用现代表现手法制作了圆形架构来表达团圆的主题，既时尚又传统。
　　台湾晶华造花北京店的花艺师丁秋筠和杭州花艺师沈国强在今年的春节酒店花艺布置中主要运用了造型树。丁秋筠继2006年推出了寓意平安、如意的仿真苹果树后，2007年又推出了仿真招财树，整个树体呈金色，上面放置了黄色小灯、红色鞭炮、仿真牡丹等进行装饰，非常符合春节的主题。沈国强则是以“回归自然”为主题，打破原有大色块堆积的用色习惯，在酒店大堂摆放上2.5米高的枯树干，并喷绘成银色和金色，在其上再喷绘上大小不同的红色斑点，使作品非常活泼，富有感染力。
　　杭州花艺师陈月英告诉记者，她在进行今年春节花艺设计的时候，大量使用了金色和橘红色包装纱来配合她的花艺布置，比如用纱装饰楼梯的扶手，座椅的靠背等，带给人们非常新颖的视觉享受。
　　北京花艺师万宏则表示，传统元素没有太多变化，并不代表春节酒店花艺设计就一成不变了。这就需要花艺师不断开动脑筋，打破设计花艺作品本身，更多地将作品置于整个酒店环境中进行组合搭配，使花艺布置与整个空间相和谐。