从1995年,珠海园艺所率先在国内生产
红掌切花,到2000年至2003年间,涌现出了上海海上花、重庆皇田、浙江传化大地、上海种业等一批规模较大的红掌切花生产企业,国内红掌切花产业经历了第一次飞跃。经过五六年的平稳发展,企业对市场有了更深的认识,今年不少企业迎来了第一次换苗期,记者采访了部分企业,他们谈了这几年经营红掌切花的感受和对未来市场发展的看法。
国内消费增长
海上花园艺这两年一直在扩大红掌切花生产面积,现在已经达到2.76公顷。总经理徐惠人告诉记者:“2004年以后,国内消费增加的特别快,特别是江浙地区,其他主要消费地区是上海、广州和香港。我们公司的产品连续几年都是供不应求,全年的均价每支4至5元。”广东海翔花行的单碧莹经销红掌切花有11个年头了,她说:“和5年前相比,现在我们每天出口到香港的红掌切花数量增加了5倍,原先香港市场的红掌切花都是从马来西亚和我国台湾进口,但现在国产货已经占到香港市场份额的五成。”
品质决定市场
在和众多企业的交流中,品质是大家谈论的焦点。单碧莹说:“虽然国内的企业已经开始标准化生产,但是在一些生产细节上还不太注意,例如冬季保温、采后的保鲜处理、花和叶面的洁净度等等,这些小环节都会影响产品销售。品质区别带来的市场反映非常明显,自繁种苗生产的红掌切花品质较差,价格虽然低到一二块,但问者寥寥,高品种的红掌切花能卖到七八块,还常年供不应求。”
成本限制入市
红掌切花行市稳中有升,国内生产规模的增长却很慢,主要原因是切花生产的前期投入大。北京五洲翔远农业发展有限责任公司总经理邵远祥谈道:“切花生产一次性投入很大,包括设施、种苗、管理等等,而且切花生产的中间环节要比盆花多,所以这几年盆花企业数量越来越多,生产切花的还是那几家。其实切花种苗的使用年限一般在5年以上,所以分摊下来,切花生产的成本并不高。”张宏则说:“在上海,红掌切花生产要求连栋温室、滴灌等设施,而且加温等费用也非常高,所以很少有个人投资,这也保证了大规模生产企业不受冲击。”
种苗竞争加剧
昆明
安祖花园艺公司的1.5公顷育苗中心于去年9月投入使用,新育苗中心将大大降低安祖公司红掌切花种苗的生产成本,邵远祥说:“作为目前国内红掌切花种苗销售市场份额最大的公司,安祖的切花产品有很大优势,随着昆明育苗中心的投入使用,我们也会逐步降低红掌切花种苗销售价格,让出更多的利润空间给生产商。”
荷兰瑞恩公司中国切花种苗销售部的浦菲菲介绍,今年是瑞恩第一年在中国推广红掌切花,公司储备了近40个新的切花品种,其中10多个今年推向市场。瑞恩红掌切花品种的特点是出花量大,中小掌品种数量多,而且品种多为盆切两用。除了品种具有优势,瑞恩也会用较低的价格来开拓市场。荷兰AVO红掌股份有限公司则采取了品种策略,其中国总代理北京瑞雪环球科技有限公司总经理黄瑞清介绍,AVO的红掌切花具有花期长,品种品质优秀等特点,今年他们主推‘爱威特’颜色系列,以及‘绿光’和‘皇后’等品种。
生产企业纷纷表示,根据产品品质不同,市场两极分化现象非常明显,未来的市场必定是属于专业化、规模化的生产企业,而种苗企业之间的激烈竞争也将进一步促进生产企业的发展,生产企业也迎来了二次发展的最佳时机。
企业生产的高品质红掌切花经常被提前订购