经过20多年高速发展,花卉业已成为中国国民经济发展的一个新兴产业。上海作为全国花卉消费的重点城市,花卉业发展如火如荼。
现状
据不完全统计,上海现有种植面积10亩以上的花卉企业约500家,其中面积在50亩以上的大中型花卉企业近300家,占全部花卉企业的60 %左右。去年,上海花卉生产面积已达2万多亩(不包括观赏苗木和草坪),其中保护地设施面积约占40%,年销鲜切花约5亿支,盆花6000 多万盆,观叶植物800多万盆,盆景约150万盆,种苗约4000万株,年销售额约10亿多元,年出口创汇300多万美元。
特点
1.花卉企业向专业化、国际化方向发展
我国加入世贸组织以后,国际间的贸易往来日趋频繁,花卉企业管理人员素质得到了提高,产品专业化程度越来越高。花卉业逐步朝国内生产国际化,国际竞争国内化方向发展,而且企业对产品知识产权保护有了重要认识,品牌意识日益增强。
2.花卉出口前景广阔
据统计,上海去年花卉出口主要有菊花种苗、非洲菊、银苞芋、合果芋、补血草、情人草等组培苗,康乃馨、一品红、红掌、百合、鹤望兰等切花,盆栽一品红、长春藤、开运竹切叶等。
上海花卉主要出口日本、美国、韩国、以色列、荷兰等国家。随着上海港作为亚太地区重要的交通枢纽之一,其优势将日渐凸显,而上海的绿色通关也必将逐渐完善,这些因素都将促进上海花卉出口。
3.花卉品质迅速提高。
上海依靠较强的科技力量,较好的设施设备等有利条件,着力培育和生产鲜切花种苗。据统计,去年上海生产优质鲜切花种苗近4000 万株,除部分满足本市需要外,主要销往全国各地和出口,其中三大鲜切花种苗生产龙头企业???上海市花卉良种试验场、上海市闵行区农科所和上海虹华园艺有限公司生产的鲜切花种苗分别达到1000万支、900万支和800万支。此外,上海教大农业科技公司、上海园林生物技术公司、上海丽闵花卉园艺公司、上海春芳花卉园艺场、上海上缤花卉园艺公司等大型花卉企业每年还提供数以千万计的F1代花坛盆花种苗。
4.花卉市场逐渐完善
花卉市场作为流通领域的重要环节,将直接影响交易成本,产品的鲜活程度和企业的效益。一些发展较好的市场正通过建立业主管理委员会,正确处理市场、业主与消费者三者之间的关系和利益,通过建立健全各项规章制度,从经理、业主到各类人员都有章可循,规范行为,并通过建立上海市花卉协会市场专业委员会,加强行业自律和协调发展。
重视花卉交流与培训
目前,上海正通过请进来与走出去相结合的形式,提升花卉管理人员的素质,提高种植技术水平以及行业内的信息交流。例如邀请荷兰花卉专家讲授一品红、仙客来种植技术,传授国外先进的培育技术;与上海市劳动局技能培训中心联合开展园艺工、插花员技能培训,主要培训对象为下岗失业人员,为他们积极拓宽就业渠道创造条件;与日本插花专家联合举办插花演示表演,传播国外优秀插花大师的经验以及国际流行趋势,在业内得到广泛好评。同时,协助市农委举办植物新品种知识产权保护讲座,积极在花卉企业中宣传植物新品种知识产权保护的重要性,以提高从业人员对植物新品种知识产权保护的认识。
发挥行业协会作用
为适应国际市场运作规则,上海花卉协会进一步解放思想、转变观念、找准位置,加快发展,借鉴发达国家行业协会在运行机制上的一些成功经验,加快自身建设,强化服务意识,使协会真正成为政府驾驭经济、企业拓展市场空间的得力助手。
随着行业领域的不断拓展,上海市花卉协会在已有仙人掌多肉植物专业委员会的基础上,今年上半年刚成立上海市花卉协会花卉市场专业委员会和兰花分会。通过市场专业委员会的成立,建立市场准入制度,加快花卉标准的推广与使用,促进花卉质量的不断提高;而兰花分会的成立,目的在于充分发挥民间兰花种植爱好者的作用,发展
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