记者寇伟报道近日,记者从香港最大的鲜切花批发市场———花墟道了解到,现在这里批发的玫瑰、康乃馨、非洲菊、勿忘我、百合、菊花等多来自云南、广东;大部分高档切花,如:马蹄莲、百合、玫瑰等主要来自荷兰、新西兰、南非、马来西亚等国家和台湾地区。进入冬季,香港本地的切花如剑兰、百合等也渐渐多了起来。
大约有30家鲜切花批发店铺在花墟道经营。经营多年的盛佳公司老板温耀对记者说,内地的鲜切花进入香港已有20多年的历史,但20世纪90年代前只有来自广州的少量鲜花,品种少、质量低。1993年云南的鲜切花开始进入香港市场,在短短的几年时间里发展迅速,品质大大提高,数量品种不断增加,价格也相对便宜。
兴发鲜花公司主要经营进口高档鲜切花。据经营者蔡生说,近年来香港市场上鲜切花比例渐大,尤以玫瑰、康乃馨、勿忘我突出,占到整个香港市场的80%,百合也占到了70%。蔡先生认为内地
花卉之所以发展迅速,其重要原因是这些年很多港台和国外的销售商直接参与生产,他们带来了好的品种和技术。另外内地(特指昆明)鲜切花在高产量季节价格便宜,很有竞争力。在谈到内地切花存在的问题时,蔡先生说内地公司还不能如国外公司那样周年稳定供货,价格稳定。
缤纷园艺是香港几家大型花卉公司之一,在内地有多家分公司。老总周征宇说现在香港30多家鲜切花批发商几乎家家都进内地货。香港市场上的内地鲜花已占到六成以上,这种势头还在持续发展。周先生强调现在市场对产品质量要求越来越高,价格要求便宜平稳,稳定供应。而内地鲜花价格波动较大,另外花的采后处理不好,影响瓶插寿命,还有内地花卉的等级不一,包装太笼统,品种规格细分不够。在问及入世问题时,周征宇说,入世后洋货的进入将会刺激内地从业者加速模仿,园艺生产发展将更快速,更专业。中国是农业大国,劳动力充足,国土辽阔,气候类型与地理条件多样,基础雄厚。