花站的收花车间,干净、整洁
昆明市晋宁县昆阳镇南村花农陶谷发,凌晨六点到地里采摘玫瑰花,七点左右便把花送到了位于南村的花站。一支烟工夫之后,他在花站开出的电脑小票签下自己的名字,然后继续回家干活。距斗南50余公里的昆阳镇,像陶谷发一样卖花的花农目前有123户。
由昆明稼南花卉公司运营的晋宁花站,借鉴云南烟草工业发展理念,有效解决了花农卖花难、卖花成本高、无采后处理、市场竞争力弱等问题。针对当地花卉的种植结构情况,今年3月开始运作的花站只收购“老三样”,即“卡罗拉”、“影星”和“黑魔术”三个玫瑰品种。花站用烟站的模式服务花农的理念和做法,得到了周边农户的支持和欢迎,成效明显。稼南公司统计的数据显示,每月到花站交花的农户由3月的14户增至6月的105户,增长6.5倍,供货花农涉及13个村委会、共2174亩玫瑰,约占晋宁玫瑰总面积的31%。6月份,花站共收购鲜花77.65万枝,比3月份增长30倍,比5月份增长4倍。目前,“稼南玫瑰”已占领了昆明国际花卉拍卖中心(KIFA)“老三样” C、D级花 60%的市场份额,成为KIFA 新的供货大户。
“稼南”向KIFA供花的具体做法是,由花站完成收购、分级等工序后,紧接着于当天运到位于斗南花市的采后处理点,进行严格的包装和冷藏。这一做法有效地稳定了产品的质量,深受购买商的青睐。目前,通过KIFA购买“稼南玫瑰”的买家约214人,玫瑰的拍卖均价高于其他同规格产品的拍卖均价。说起今年的玫瑰行情,陶谷发乐呵呵地说:“从3月开始,我们家的玫瑰全交到花站,虽然花卉销售现已进入淡季,但我的玫瑰平均能卖到4元/扎,比去年同期在斗南花市上的卖价高出2倍,今年每亩玫瑰的纯收入可超过5000元。”
花站的成功表现在于,一方面带动了当地花农致富,另一方面起到了明显的社会效应,受到了当地政府的关注。5月30日,在稼南公司组织召开的一次座谈会上,晋宁县副县长赵毅亲临现场,面对到会的100多位花农和县林业局、信用社等相关部门的代表,充分肯定了该公司的做法并谈了以后的打算。他说,花站把种植、市场和政策等相关信息进行了有效衔接,对全县花卉产业的发展是极大的支持,今年县委、县政府已打算把南村作为新型农村示范点加以建设,下一步各部门将积极配合,进一步改造村容村貌,改善农村基础设施,改良花卉品种结构,努力提升花卉品质,以南村为榜样,向全县推广其先进的管理和种植经验,以更好地打造晋宁玫瑰品牌,最终达到所有花农都受益的目的。
花站之所以获得显著的经济效益和社会效益,最根本是坚持服务花农,以花农的利益为重。稼南公司创造性设计的一套信息管理系统,以及时收集和分析花农的生产、销售情况,有的放矢地服务花农,最终达到提升花卉品质,增加农民收入的目的。据了解,该系统包括管理员区、收购信息、分级信息、财务查询、数据管理、花农档案等多个管理模块。各个模块下面又分多个子模块,这些大大小小模块,记录着每户花农每天的详细数据信息。依托这一信息管理系统,花站要求凡供花的花农,都要在中国农业银行晋宁支行申办一张银行卡(每张卡5元的办理费),花站在支行建有帐户并存有货款,花农凭银行卡可每周一至二次到银行支取花款。该系统除了具有便捷的花款结算功能外,还具有数据统计分析功能和为花农上网查询服务的功能,以后条件成熟时,花农还可随时直接登陆稼南公司的信息系统,查询相关信息。
稼南公司通过分析花农3个月的销售数据得知,目前花农的玫瑰质量较差,A级花比例仅1%,B级花比例10%,C、D级花占的比例高达65%,报损比例11%。导致玫瑰品质差的原因,一是病虫害防治措施不当;二是肥料施用单一,水肥控制不科学;三是基本无花期控制,上花不均衡;四是压枝修剪方法简单;五是对激素的依赖较强,弯头现象严重;六是网套使用不合理;七是鲜花采摘和分级不够严格;八是农药选用不当,用药比例不准确,容易造成药害;九是信息来源不准确,信息渠道不畅通。针对以上问题,稼南公司将推出更为周密的服务,准备选拔技术人员到田间巡回指导生产,收集生产信息,总结经验,与花农一起研究如何在晋宁县种出高品质玫瑰。
花站对花农的服务还有一做法深受人们称赞,这就是对供花大户和小户一视同仁。花站从运营至今,每户花农的日交花量最多的有3980枝,最少的仅20枝。有一个花农曾问稼南公司总经理阮自明:“今天我只有7扎花,花站收吗?”当即,阮自明爽快地告诉他:“ 一扎也收,不论多少。”当然,供货量少而散,会增加花站的收购成本,但花站并未因此而把
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