安徽省巢湖市居巢区西峰乡八字口村地处丘陵地区。近两年来，村民们利用荒岗荒坡积极发展食用玫瑰生产，每亩采收玫瑰花150公斤，户均增收近3000元。现该村有食用玫瑰种植户60户，种植面积120多亩，所采收的玫瑰花全部销往上海、苏州等城市食品厂做糕点馅用。西峰乡政府现正在申报发展5000亩食用玫瑰生产项目。

　　图为花农在采收玫瑰花。