切花月季的生长状态大多数情况下采用“去蕾”的办法进行控制。 在温度、光照能控制的现代化温室中,去蕾一般在切花收获前8周进行。采用露地生产或简易温室生产,去蕾的时间要视情况延长或者缩短。例如,1993年夏季,笔者在简易温室生产中,“萨曼莎”品种月季两茬花的间隔期只有40天,即6周,去蕾的时间就得灵活掌握。 去蕾的好处:(1)去掉过多的花蕾,有利于植株生长、发育;(2)去掉那些较短的或者特别弱的枝条上的花蕾,以减少低品质切花的产生;(3)可以根据特定时间或节假日,提前安排切花上市的时间和数量。 切花后,最上端5片叶处的腋芽萌动、生长,大约6周后,新芽可以成长为切花。 在花蕾出现后,有两种去蕾方法——硬枝去蕾和软枝去蕾。 图:左图为硬枝去蕾;右图为软枝去蕾 软枝和硬枝的区别标记是花蕾的大小。如果花蕾比豌豆还小,谓之软枝;若花蕾比豌豆大,则谓之硬枝。 去蕾的位置。大多软枝或硬枝花蕾是在第一条腋芽已发育的5片叶处被剪去(或掐去)。某些植株细高,可以选择第二条5片叶处去蕾。某些生长过快,而且不需要过快地产花的植株,可以从第二条或者第三条5片叶处去蕾。无论从哪个部位去蕾,原则上要有助于植株整体的养成或主产花枝养成,并有助于后期生长。 一般情况下,软枝去蕾后顶芽萌发快,但是比硬枝去蕾生成的芽少;硬枝去蕾后,芽萌发慢,发育慢。笔者多采用软枝去蕾方法。 去蕾可以用剪枝的办法。笔者则多采用手掐,在5片叶茎节上方1~2厘米处掐去花蕾。若残端保留过长,新芽生长方向不易直立;若残端过短,伤口处结瘤,会影响芽的发育。 注意:去蕾的位置一定不要选在3片叶或单片叶处,因为这些叶片是变异叶,腋间长出的芽性状不稳定。由3片叶或单片叶腋间萌发的枝条,花枝短,叶片不丰满,花朵容易畸型。 现将笔者所采用的温室月季去蕾和切花时间介绍如下,供参考: 7月1日至31日,连续从顶部第二条5片叶处剪下花头;但要注意保留足量的叶片,以促根和为秋冬季高产壮苗。 8月1日至10日,将短枝条上花蕾摘除;约9月上旬,这些枝条产花,供国庆节用花;去蕾和整型修剪时,每株要保留3一4根产花主干,以便圣诞节供花。 9月1日至10日和11日至20日,为圣诞节用花进行修剪;这时要留下双倍的预产花条,以便翌年4月,在枝条下部5片叶处切花。9月20日于30日,为国庆节供花。 10月1日至20日,21日——31日,为圣诞节用花去蕾两次,同时将发育慢的嫩枝去掉。 11月1日至10日,为元旦用花去蕾;21日至30日,对圣诞节用花进行定型,即留下商品价值高的产花条。 12月,为春节用花去蕾,留双倍的产花条(因每年春节日期不同,可按产花期56天计算去蕾时间)。12月21至30日,为圣诞节供花。 1月,对春节用花进行修剪。 2月,为春节供花。 3月1日至10日,为“五一”节用花去蕾;3月11日至20日,为母亲节用花去蕾。 4月1日至10日,对“五一”节用花枝条修剪。4月20日至30日为“五一”节供花。 5月1日至20日,为母亲节供花。5月20日以后直至6月底,进入夏季养苗期,不再去蕾,开始对全株进行修剪,逐渐降低植株高度;这时市场所需切花靠露地栽培的月季供应。