和邓敏聊天,她给记者留下的印象是能干又善谈。除此之外的另一个突出印象是,她很忙。一会儿去收银,一会儿去帮顾客挑选花材,一会儿又去接电话。
“亲历亲为”是邓敏的一贯主张,这也是邓敏总显得很忙碌的主要原因。早上第一个来,晚上10点多最后一个才走,中午休息时还抱着电话到处联络生意。邓敏确实也没有白忙活,前不久通过电话联系上一个大订单,是一家大型银行所有贵宾顾客的生日送花服务,镜花缘的新客户又有大幅增加了。当然,老客户更是镜花缘的“重点保护对象”,邓敏说,店里1/3的销售业绩还要靠“老朋友”支持。
在销售淡季,邓敏则利用难得的清闲时间,亲自登上讲台,为店员进行培训,她还多次担任社会插花艺术班讲师。据邓敏说,汉口有很多从事花店行业的人,都曾是她的学生。邓敏也的确具备为人师表的才能,她多次在北京、上海等地学习插花技术,还经常从网上获取国外先进的插花技能、营销策略,这些都成了她教课的“资本”。去年年底,邓敏成立了镜花缘花店网站,虽然在网上销售的效果不是很好,但是她认为这是一种趋势,她会坚持走下去。
在销售旺季,邓敏更是“辛苦”,每个节日到来之前,她都提前把节日的“主题”通过精美的花艺作品体现出来。特别在艺术含量以及商品包装、花材选择几个方面,邓敏尽力做到“每个节日突出一个主题”的创意。今年情人节,邓敏在2月初就开始设计一系列情人节题材的花型,让很多消费者提前进入“情人节”状态。结果,预订销售的比例占了情人节当日销售份额的很大一部分。
据店员介绍,镜花缘店中很多精致的花艺作品都是老板邓敏的杰作。邓敏说,虽然制作作品的过程比较辛苦,但是店堂陈列可以对消费者起指导作用,告诉顾客一种消费趋势,从而使他们慢慢融入到花店的风格中来。