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在河内逛花店 浙江湖州勿忘我花店经理应国宏谈越南花店印象
http://flower.intopet.com 日期:2006-11-24 来源:花卉报 作者:佚名 阅读:

中国花卉报:王健

  10月中旬,浙江湖州勿忘我花店经理应国宏到越南考察,抽空参观了河内的多家花店。这些花店很集中,位于使馆区,周围是高消费人群。越南花店追求便捷,小巧、朴素的特色,给应国宏留下了深刻印象。
  花店小花束多使馆区的这些花店面积大都很小,每个店在10平方米左右,装修也很简单,没有像国内花店的花艺橱窗、花艺装饰角落等。
  但是,摆在店门口和店内的圆形鲜花花束却很多,有玫瑰、百合、菊花、扶郎等,堪称琳琅满目,细看花都非常新鲜,而包装也是精致漂亮。很多花束都是单支花包装后,再用纸、纱网等再精心搭配包装的。一打听,一束玫瑰的价格约合80元人民币,一支百合的价格约合25元人民币,与国内价格基本相当。据了解,这些鲜花部分来自中国昆明,所用的包装材料也很多是中国义乌生产的。
  除了使馆区,应国宏在越南出行时沿途见到的花店,规模形式基本也都如此。而在菜市场,在大街上,卖花的小贩随处可见。
  消费历史久花店生意好在河内,一个普通工人的月工资合800元人民币左右,应该说生活并不富裕,但是越南的鲜花消费历史却很久,人们都形成了很好的鲜花消费习惯。
  据当地翻译介绍,越南人除了买包装精美的花束、花篮用于交际场合外,在过节日、过生日时也都会买花庆祝,在周末一些人还会买花给自己。当然,这样的花就相对价格低廉,比如人们会在菜市场花几元钱随手带几支花回家。越南自产的菊花在上市量很大,价格也低,加上越南人对菊花并没有特别的忌讳,因此它们也是日常鲜花消费的主要品种。鲜花对于越南人来说,并不是只有在隆重场合才出现的奢侈品。
  因此,越南的花店看不到艺术插花,方便、快捷是它们的经营宗旨。花店生意不错,在晚上十点多,每家花店还在接待顾客。
  本文图片由应国宏提供


  河内花店摆在店门口的花束

  一家河内花店一角

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