中国花卉报：王健

　　10月中旬，浙江湖州勿忘我花店经理应国宏到越南考察，抽空参观了河内的多家花店。这些花店很集中，位于使馆区，周围是高消费人群。越南花店追求便捷，小巧、朴素的特色，给应国宏留下了深刻印象。
　　花店小花束多使馆区的这些花店面积大都很小，每个店在10平方米左右，装修也很简单，没有像国内花店的花艺橱窗、花艺装饰角落等。
　　但是，摆在店门口和店内的圆形鲜花花束却很多，有玫瑰、百合、菊花、扶郎等，堪称琳琅满目，细看花都非常新鲜，而包装也是精致漂亮。很多花束都是单支花包装后，再用纸、纱网等再精心搭配包装的。一打听，一束玫瑰的价格约合80元人民币，一支百合的价格约合25元人民币，与国内价格基本相当。据了解，这些鲜花部分来自中国昆明，所用的包装材料也很多是中国义乌生产的。
　　除了使馆区，应国宏在越南出行时沿途见到的花店，规模形式基本也都如此。而在菜市场，在大街上，卖花的小贩随处可见。
　　消费历史久花店生意好在河内，一个普通工人的月工资合800元人民币左右，应该说生活并不富裕，但是越南的鲜花消费历史却很久，人们都形成了很好的鲜花消费习惯。
　　据当地翻译介绍，越南人除了买包装精美的花束、花篮用于交际场合外，在过节日、过生日时也都会买花庆祝，在周末一些人还会买花给自己。当然，这样的花就相对价格低廉，比如人们会在菜市场花几元钱随手带几支花回家。越南自产的菊花在上市量很大，价格也低，加上越南人对菊花并没有特别的忌讳，因此它们也是日常鲜花消费的主要品种。鲜花对于越南人来说，并不是只有在隆重场合才出现的奢侈品。
　　因此，越南的花店看不到艺术插花，方便、快捷是它们的经营宗旨。花店生意不错，在晚上十点多，每家花店还在接待顾客。
　　本文图片由应国宏提供

　　河内花店摆在店门口的花束

　　一家河内花店一角

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