花瓶里应装多少水?首先要满足如下条件:
-要能保证花瓶放置平稳;
-水量应够鲜花吸水一周;
-水量可冲淡水中细菌含量。此外,还要考虑:
-花瓶和花束的大小;
-花束的吸水量;
-鲜花的支数。
确保花脚浸在水中
在鲜花流通环节中就应做好保鲜工作,批发商应该把花浸泡在少量溶液中,避免鲜花严重脱水。可利鲜的实验表明,把非洲菊插在水位较高的溶液中,会产生较高的压强,能促进花茎吸水;此外,使用可利鲜保鲜剂,也能起到促进鲜花吸水的作用。
消费者调查
可利鲜曾针对荷兰消费者做过一次调查,结果表明,大多数人会把水加到花瓶高度的70%至80%。这样做的目的主要是为了方便,较多的水量够鲜花吸水好几天。一般来讲,人们喜欢一次性在花瓶里注入够使用一周的水量。
微生物含量
放到水里的鲜花越多,浸入水中的花茎就越多,微生物也会随之增多。花茎的多少对瓶插溶液的受污染程度会产生怎样的影响?可利鲜用洋甘菊做了一个实验:1支花放在0.5升自来水中,其瓶插寿命不会降低,叶片不会萎蔫,花瓣也不会变黄;如果加更多支花到这0. 5升水中,花茎、叶片、花朵的质量都会下降。增多的花茎导致水中微生物的浓度变高了。如果你增加用水量,瓶插溶液就会更加稀释,微生物浓度也随之降低。然而花瓶的大小终究有限,能容纳的水量也有限。因此,消费者可以购买小包装的可利鲜保鲜剂,这样,鲜花量和水量的矛盾就能很好地解决了。