你去过的花卉市场摊位是不是都是这样的：一捆捆鲜花挤在塑料桶里，密匝匝地摆放在地上或货架上。卖花人远远地就开始招呼：“要花吗？看看吧，花篮花束都有。”

　　前几天，记者却在北京亮马花卉市场里看到了一家与众不同的摊位。整个摊位面对门口的一面和普通花摊一样摆满花材，而背对门口的一面则更像一个展台：摊位前部搭出一个宽约半米，长约三五米的柜台，上面大小错落地摆放着花艺作品。柜台内一角还摆出一桌两椅，可供顾客坐下交谈。这就是北京新景园艺有限公司（以下简称新景）的摊位。记者在这里采访了新景的两位负责人：王志浩和赵立清。

　　这两个小伙子年纪都不大，看上去均不到30岁。聊天之中，记者得知，从事花卉零售之前两人就一起工作，下海后开始合伙搞鲜花销售，到亮马花卉市场已有四五年了。做花店花艺，两人分工明确，王志浩主要组织进货和其他业务，赵立清则是花艺师，同时负责花卉零售方面的日常工作。

　　“我们是从今年春节后开始腾出一半摊位展示花艺的。结果，销量翻了一倍！”王志浩说，“我们做了专门的展示台，现成的作品摆出来，好多客人过来问价格。我们的报价跟成交价相差不大，一般客人能接受就成交。由于是卖成品，利润也无形中比展示以前提高了大约10%。”

　　摆出柜台展示花艺，这种形式在以往的花卉市场中太少见了。怎么会想起采用这样的经营形式？赵立清的回答很朴实：“其实这事儿不难，关键是好多人没想过要做。我们的摊位比较大，大概28平方米，背对大门的一面一直都是堆花泥、剪刀什么的，很杂乱。本来也不指望着后面的摊位能吸引客人买花。后来我们一合计，觉得一方面很多体现花艺水平的作品无处放，一方面也希望能与其他摊位有所不同，干脆就把这一面收拾出来展示花艺。这么一来，货品杂物都收到了柜台里头，顾客从外面看到的是整齐漂亮的展示台。”

　　逛市场的人在其他柜台前都是走马观花，到了新景这里却无法不被展示出的作品吸引住。在千人一面的花卉市场里，新景的这一排展示台，无疑是一个亮点。“每天这个台子都要摆满花艺作品，总共有十几二十件吧。随着卖，随着插新作品，从不同大小到不同风格，各种都要有一些。”赵立清说。

　　负责花艺创作的赵立清心里很清楚，摆出来的花艺作品将要面对的是哪些客人：“每个花卉市场的情况都不一样。好比在莱太，买花的大都是集团消费的顾客。但是在我们这儿，顾客大部分是自己用花。这边外国人多，白领多，比较有品位，有家庭居室用花的习惯。如果花艺能吸引人，插好了不愁卖。”

　　做花艺展示的效果确实好。市场里已经有商户开始依样画瓢地学起了这一招，也在自家摊位上摆出了柜台，陈列起了花艺作品。赵立清笑着说：“摆出来就不能怕别人学，而且你防也防不住。再说，大家的花艺水平都提高了，对你自己也是一种促进啊，甚至还能成为亮马花卉市场的特色，到头来大家的生意都好做。人家学我们的设计，我们就要想新的设计；人家学我们做花艺展示，我们就要想其他招数。等过段时间你再来看，我们一定会有新的变化！”

　　编后：在花卉市场经营，杀价、宰客都不是长久之计，真正用心经营，就该像新景这样，努力挖掘自身潜力，采取独到的经营策略，去赢得新的利润增长点。