如今花店间的竞争，本质其实是人才的竞争，花店要想取胜，老板一个人再能干也是不够的，很大程度上要依靠出色的员工。
　　花店招收一名新的员工，不可能是一上来就是管理方面或插花的高手（除非是跳槽来的）。作为花店老板，要想让员工真正成为能为花店创造效益的人，通过培训，提高员工的综合素质是必不可少的。
　　培训是一项长期的工作，不是心血来潮，培训一两天就能成的。在准备进行培训时，应该有明确的目标、计划和周密的安排，这样才能使培训工作更加有效，收到事半功倍的效果。
　　一、明确的培训目标
　　一个花店，根据工作岗位的不同，员工的工作也各有分工。花店老板的心里一定要清楚，什么样的岗位需要具备怎样能力的员工，心里要清楚对其进行培训的目标是什么。是要将其培养成一个技能全面的店长还是一个优秀的花艺师，或者是一个能为花店跑来业务的优秀业务员。有了目标才有方向，才能安排培训的内容。
　　二、培训的内容
　　培训内容是根据需要来制定的。包括花店经营策略、员工行为规范、岗位知识技能培训、专业技术培训等。对于一名新上岗的员工，最先要让其了解花店的基本状况、经营方式方法以及行为规范准则等，有行为准则手册的花店可以直接把手册发给员工，让其利用业余时间来学习。如果没有，老板也可以在空闲的时候口头传达给员工。
　　专业技能是花店培训中一项重要内容。花店老板根据需要，针对不同水平的店员进行不同培训，内容的安排要有所不同，要因人而异。
　　三、培训方法
　　培训的方法有很多选择，这可依据花店的经营规模、经济实力来确定。
　　1.多渠道：请进来或送出去。可以请一些知名花艺师到花店来授课，也可将员工送到花艺学校去参加正规的学习。
　　2.多层次：对不同层次水平的员工制定不同的培训目标，然后根据岗位需要达到不同的标准。例如，对于接待员或普通的插花员，培训方式应注重互动性、实用性及连贯性，在培训过程中，让他们有亲自动手实践的机会，增强工作的熟练性。而对于高级插花员、设计师或店长的培训，则应在培训方式的灵活性与挑战性上下功夫，增强其团队协作能力、概念形成能力的培养。
　　3.多方式：培训方式灵活多样，能够增强员工的兴趣。例如，可以请来老师，采取课堂授课方式进行培训，是一种比较正规的方式。为了鼓励大家积极参与到培训中来，提高大家学习的热情，不妨采取岗位竞赛式，激发员工你争我赶的劲头。在一些节日里，结合员工的联欢活动，采取有奖竞猜的方式，在娱乐之余，亦可提高了员工的专业知识。
　　四、考核和检查
　　每一个周期的培训结束后，必须对员工进行有效的考核和检查。要建立规范化的考核标准，对完成学习任务、表现出色的员工要进行公开的表扬或奖励，对考核不合格的员工进行批评。考核的结果要记录，必要时可以与员工职位升降、薪水的高低结合起来。
　　员工培训是一项长期而复杂的系统工程，直接关系到花店和员工的切身利益。花店老板在安排培训时，要注意统筹兼顾，使培训工作发挥出其应有的作用。