从目前来看，外商投资农业主要分布在以下几个层次，一是种植业，二是养殖业，三是农产品加工，四是与农业相关的产业，主要是农用工业。在种植业中，以生产粮食为目的的外商投资目前还仅限于黑龙江省，而广东、海南等地近千家外商投资的农业项目则主要集中在热带瓜果等经济作物上。今后相当一个时期，外商选择的重点主要还在农产品加工和农用工业上，因为这两个层次具有广阔的市场前景，能够给投资者带来丰厚的利润，而从产业上讲，外商投资农业领域已经跨跃了一、二产业的界线。