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特色的重要性——访北京黄土岗园艺中心徐宝群
http://flower.intopet.com 日期:2002-8-15 来源:中国花卉报 作者:程北 阅读:

北京黄土岗园艺中心位于玉泉营环岛附近,它的周围分布着大小近十个花卉市场,但几年来,它的经营不但没有受到影响,反而还有上升的趋势。中心负责人徐宝群告诉记者,我觉得一个企业要想经营得好,一定要有特色,只有这样才能在竞争中取胜。徐宝群告诉记者,园艺中心最初建立的时候,临近的玉泉营花卉市场早已闻名,如果也模仿着它的模式建一个,估计很难和它竞争。为了办出自己的特色,徐宝群做了大量的研究。他考虑到,周围几个花卉市场经营的品种都比较齐全,但是还没有大规模经营盆花和观叶植物的批发市场。在周围几家花卉市场上,往往一个摊位只有几盆观叶植物,最多的也只有几十盆,对于大的批发商来说,选择余地就有点小了。于是,他没把精力过多地投入到摊位的布置上,而是把展卖大厅设计成生产和展示一体的形式。在设计的时候,把主要对象锁定在批发商里,他设计的展卖大厅既可以短期存放花卉,又可以出售花卉。大厅的前面建有一个阳棚,后面建一个阴棚。阳棚可在冬季催花时用,而对于那些不急于出圃的花卉,可以暂时放在阴棚。他的客户曾经做过一个试验,把从福建运来的观叶植物在阴棚中存放几个月,都长得很好。他设计的展卖大厅不但实用而且还能节省很多能源。据统计,这样的大厅比过去的传统大厅每平方米要节省70多元。因为投在设施上的资金低了,他摊位的价格就相对便宜,货主付的摊位费少,所卖出的花卉价格就低。加上这里的交通比较便捷,每天都有很多人到这里买花。现在,黄土岗的名声虽然一天比一天大,但徐宝群经营上反而更加谨慎了。在进入中心的摊户中,徐宝群首先把准了进货关,一般物货都要经过严格筛选。为了使这里出售的花卉种类齐全,每个地区他都选择一两个有代表性的产品进行经营。比如,福建永福是杜鹃花产地,他最多只是吸引当地的一两家商户进入。如果来的人多了,不仅品种太单一,还会造成摊商中的不正当竞争,扰乱市场。由于徐宝群的特色经营,所以,吸引了越来越多的回头客。

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