银杏树是园林、街道、庭院绿化的名贵树种，其枝条柔软易蟠扎，又是制作盆景的良好素材，果实可食用又可药用，叶经提炼后是防治心脑血管疾病的最佳药品。由于银杏树周身是宝，经济价值较高，所以全国各地已广为引种。银杏品种繁多，果质有优有劣，结果期差别很大，实生苗结果期少则十几年，多则数十载，嫁接苗也因品种不同，嫁接后有十年八年结果，有五至六年结果，有的仅需二至三年结果。但因其枝叶生长形状相似，故难分辨。不过，从当年生枝条上的叶形，芽眼及枝条颜色与枝节的长短上，是能够正确区分开的：
一、早结果品种古郯一号是属于银杏特早结果品种。有的头年嫁接第二年结果，绝大多数是当年嫁接当年抽发枝条，第二年枝条充实形成花芽，第三年绝大多数结果。该品种突出的特点是叶片厚窄，基部狭长，尤其是靠叶柄处狭窄得更明显，叶面有一个较长的叶缺，占叶长的3／5－4／5，少数还有1至2个1厘米左右长的短叶缺，叶前端缘凸凹、长短不齐，并有很细小很尖的叶针尖，前端的叶边缘起皱褶，前半截叶两边常出现上卷或下卷，芽眼与众银杏芽眼不同的是：芽眼的腚盘粗大圆，芽顶端系平顶或馒头状，枝条短粗、节短、浅褐红色，枝条生长斜度大，分枝与主干多数成七十至八十度的角，不少侧枝生长成水平形或下垂形，往四周延伸生长，直往上生长得很少。
二、特优品种马陵三号，果形大、产量高、果质好，1996年经银杏专家鉴定为国家稀有的品种。它的结果期五至六年，其特点：叶片短、宽，叶柄较粗，有一个占叶长4／5左右的长叶缺，少数还有一至二个较明显的1—2厘米长的短叶缺，叶前端缘比较齐、平，稍有不明显的凸凹叶缘边，多数叶前半截从两边往中间兜起，芽眼短粗大，稍有尖，枝条米黄色，向阳面稍有暗紫红色，叶柄短，节比较短，少数节长短不均匀。
三、实生苗其特点是叶片特大特宽，叶柄特长，有一个特长的叶缺，长度超过叶长的4／5，少数长达叶柄，还有三至四个较长的叶缺，长度约占叶长的一半左右，叶缺又长又多形成大花叶，芽眼短、小、细，枝条淡土黄色，枝节特长，个别节距不均匀，枝条生长直立性很强，绝大多数枝条直往上生长，侧枝与主干角度不超过30。
四、其他品种结果期一般六年左右，不足处是果实偏小，产量偏低，果质多数一般，特优者少。
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