香港插花艺术发展历史较长，各种流派的插花艺术都在香港流行。十几年来，每年一届的大型花卉展览都以插花艺术活动为重要内容，包括公开征集作品参加展览，组织命题比赛，以及邀请插花专家到现场作示范表演等，使为期十天的展览会成为爱好插花人士的盛大节日。率先在全国复会的广州插花艺术研究会，近七年来有幸每年均被邀请参展并拍摄了大量插花艺术佳作。其中有两位代表，为让更多热爱插花的人士分享欣赏佳作的喜悦并从中受益，特地从历年收藏的大量照片中精选了一部分，汇编成《香港插花荟萃》，这是首部比较全面介绍香港插花艺术作品的图片书籍。

本书内容丰富，有些作品属国际著名插花艺术组织香港分会和香港知名大师的杰作，可供鉴赏学习的价值很高。

从本书中可以看出香港插花艺术活动的规模盛大，插花踪迹已深入到社会各个角落。西方插花艺术和东方插花艺术一齐展现，各有独特风采。前者绚丽多姿，热情奔放、气氛浓烈，以玫瑰为例，每年比赛都有一个以玫瑰花作命题的插花，如《繁花耀彩》、《浪漫年代》、《玫瑰狂想曲》等作品，温馨而有动感。后者寓意深远，注重线条美，清幽雅致，如《花影传情》、《远香萦回心月中》，作品巧插出“传情”、“萦回”，充满了诗情画意，风韵可人。

二是从作品中可以看出作者们在设计构思方面的独具匠心，体会他们如何成功地发挥技艺，紧贴题意地把花、枝、叶、草多方位变化之后，做出一幅又一幅的画面。如《烟花盛放》，是为庆回归的应时之作，整个作品以黑幕布为背景，用大量鲜艳娇丽的名花插成放射形的花球，有如在夜空中竟放着的烟花。又如《静中拾趣》，以清秀的花、竹、叶表现“静”态，点缀小玩具青蛙、蜻蜓、渔翁，显示“趣”意盎然。

三是从本书的图片中，可以欣赏各种美丽的花卉。香港花卉来源广博，各国名花云集，没有季节的限制。插花人士可以随时挑选称心如意的花卉和绿色配置植物。例如菊花除了色彩丰富，还品种丰富，有烟花菊、乒乓菊等新花样；马蹄莲的颜色也是多种多样的，还有些新品种如灯笼花、帝皇花、铁百合、刻球花、巧克力色玫瑰等。也有用于插花的稻穗、麦穗、玉米、蔬菜、水果等。

《香港插花荟萃》同时编进了微型插花（长、宽、高都是10厘米）、新潮插花、环保插花和儿童插花等作品，反映了插花扩展到了越来越广阔的领域和插花艺术的无限的创意空间。同时还介绍了香港如何组织插花展览以及比赛的命题、评判的规则等。

本书适用面广，对于专业插花人士，是极有鉴赏、学习和收藏价值的好书，既可学到许多技艺又可启发精研创新。对于日益增多的广大爱好插花者，更有助于开拓眼界，推动入门提高，增强从模仿到实践的兴趣和信心。