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花艺有新风交流出商机——第三届全国花卉零售业交流会侧记
http://flower.intopet.com 日期:2003-8-9 来源:中国花卉报 作者:钱振权 商蕴青 阅读:

  曲终人散。为期三天的全国花卉零售业交流会于8月7日落下帷幕,一场场个性十足的花艺表演,一个个回味无穷的专题讲座,一次次受益终生的精彩对话,一张张印在心中的友善笑脸,已经深深印在每位代表的脑中,挥之不去。这次交流会不再是单纯花艺表演交流,而是增加了浓厚商务气氛的聚会,让100多家花店的代表受益匪浅。

  零距离接触———资材企业走上前台引入有特色的资材供应商参会,成为本届交流会的一大特色。

  广州新基园艺公司为自己从澳大利亚和南非进口的热带花材做了一场题为“新品花材的魅力”的现场插花表演。十几个全部由黄金果、绿珊瑚、小绿果、公主花、澳梅、木百合等热带花材插制出来的作品,令参会者眼界大开。当得知这些作品的货架寿命可以长达一个月时,台下传来一片惊叹声。表演一结束,新基园艺李寿军就被团团围住,一边交换名片,一边介绍这些新奇花材的特点和价格信息。爱珂诚信商贸中心以经销韩国进口花卉包装资材为主,这次专门请到韩国花艺师做了一个主题为《走出花店淡季》的花卉包装专场演示,从鲜切花到盆花,从水果盘到富贵竹造型,经过简单实用的包装,大大提高了花卉商品的附加值。而把部分舞台让给花艺资材供应商,让花卉零售业主与经销商面对面交流,使新奇资材尽快产业化并进入流通领域,也正是零售业交流会策划这些活动的初衷。

  家居花艺———花店业务的新方向和以前注重新娘捧花、生日花束、花车等商业插花表演相比,本届交流会上,几家参与表演的公司不约而同地瞄准了家居花艺。“晶华造花”提前一个月就着手准备。总经理张颖志认为:“衣、食、住、行是人们生活的基本需求,现在人们的吃饭、穿衣已经不成问题,社会消费热点已经转向住房和购车。花艺市场的繁荣与家居环境的改善是分不开的,所以我们这次就推出家居系列花艺作品。比如我们推出的两款花艺造型灯饰作品就是这个意向。”中国插花花艺协会副会长蔡仲娟也认为:“在上海,很多房地产开发商在做样板间时,很多都采用人造花进行环境布置。实际上,在广州、北京、上海、沈阳等大城市,居室环境布置已经形成很大市场,全国消费总量已经超过鲜切花。”上品行的几个花艺作品也把目标锁定在居室环境布置。设计师在完成“垂蕉花设计”、“热带水族系列”等作品时,观众就开始私下里议论:“确实可以到别墅区去开发一下生意,回去在咱们店里也试一下!”

  市场呼唤花艺师第一次参加交流会的威森工

  艺品公司董事长王瑞华观赏完晶华造花和上品行的表演后,感触颇多:“我们公司已经发展40多年了,每年有5000多万元的人造花出口业务,基本没有内销。现在,我们已经开始着手国内市场开拓,受这场演示会启发,急需引进一批花艺设计师。我们的画版师有90多位,花艺设计师却只有两个,这样的人员结构是不合理的。”

  身为设计师的孙炜在零交会上主持了《花艺设计与花店的互存关系》的主题研讨,他提出花艺是花店的灵魂,花店提高自己的设计能力是生存的根本。他告诉记者:“今年我的档期经常被安排得满满的,客户对花艺的重视程度越来越高,这在以前是从来没有过的。”一木花行的李女士甚至建议花艺师注册自己的花艺设计室,花店就可以选择不同风格的设计室合作。她说:“做个档次高一点的花店,最苦恼的恐怕是找不到合适的设计师,我们曾经为了找一个高水平设计师用了半年时间。我想,这也是很多花店经营面临的难题。”

  国际级水平的花艺表演在看完新基园艺、晶华造花、

  上品行、爱珂花卉的表演和作品后,蔡仲娟评价说:“花艺师的水平是世界级的,能感觉到他们是做了充分的准备,表演也很投入。对于插花爱好者来说,观看表演过程非常重要,这样的机会非常难得!”晶华造花和上品行分别请出的1999年亚洲杯花艺大赛冠军陈月英女士和1994、1995年两届台湾花艺大赛亚军、2000年奥林匹克绿色博览会橱窗大赛亚军张博宸先生的精彩表演,艺术性和商业性都很突出,每当一个作品完成,几十架照相机同时拍摄,场面十分热

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