二、繁殖方法 桂花繁殖有播种、扦插、嫁接和压条等多种方法,其中,扦插苗和压条苗能保持品种优良性状,成活率和保存率也较高,从而受到用苗单位的青睐,苗木价格自然也较高。播种苗和嫁接苗却有所不同。播种苗株形好,但至少10年才能开花,品种的优良性状也并不能稳定保持。嫁接苗种下后往往两三年即可开花,初期生长也快,但砧木多是女贞或小叶女贞,地栽后砧穗不亲和,嫁接口容易断裂并产生死苗现象,因而播种苗和嫁接苗并不被用苗单位认可,苗木价格当然就很低廉。
由于播种苗和嫁接苗的隐患买方一时难以察觉,卖方则因深知其中奥秘,往往会不惜低价抛售。一些不知情的买方见苗价低廉,大量进货,结果上了当,吃了大亏,落进“只有买错,没有卖错”的商业陷阱中去。因此,应尽快提高识别能力并熟知解决上述问题的有效方法。
三、品种和品牌 众所周知,在文字记载上桂花有金桂、银桂、丹桂和四季桂共4个品种。如今,经过2000多年的人工育种和自然变异,已发展到金桂、银桂、丹桂和四季桂四大品种群约100多个品种。品种众多,质量各异,价格上自然就应有高下之分。
桂花既然是香花树种,花的性状自然应列为衡量质量和价格的首位。一般以开花稠密、花色鲜艳、花香浓郁三项指标为基础,适当参考树冠紧密度和新梢生长速度,确定桂花大树和苗木的合理价格。优良品种及知名品牌基本上能满足以上要求,同时还兼有其他特殊性状,理所当然应该在高价位。一个好品种只有在适宜的立地条件和良好的抚育管理条件下,才能发挥并表现出原有的优良品质特性,也才能有更高的价位。
现有少数园林工程公司为了降低工程造价,获取更高利润,往往不问苗木来源,不讲苗木质量,引进大量劣质桂花。结果没多久,不开花或开花少、香味淡、返青期长、病虫害多、大树离奇死亡等现象暴露出来,不仅损害了桂花的名声,也给企业本身带来不良的社会影响。因此,应该引种那些品种纯正、来源可靠、质量优良的桂花品种。
一些房地产开发公司搞生态园林建设,建桂花主题公园。笔者认为,如果作为观赏栽培,可以多引种四大品种群内知名优良品种,以达到“百花齐放”的效果;若是产品加工利用,发展山区经济,则应首先发展银桂品种群中的采花品种,如苏州的‘早银桂’、‘晚银桂 ’和‘白洁’(也包括其他产区的一些金桂类和银桂类采花品种)。这些著名品种,香气纯正,精油含量比例也高,更能满足香料加工产品的要求。