近日,美国《温室种植者》杂志就美国
花卉生产企业2005 年的草花销售情况进行了调查。 据调查小组介绍,今年调查对象涉及美国30个州的多个主要苗圃、温室等草花生产基地,接受调查的企业平均生产面积1.35 万平方米,其中批发型企业占34%、零售型企业占35%、其余31%的企业两者兼营。虽然调查最终未能将发放的1000 份问卷全部收回,但获得的调查结果也已经具备一定代表性。下面为此调查结果的简要介绍。
销售情况受气候影响较大
在接受调查的企业中,对销售情况表示极度不满的占1%、表示不满的占8%、表示一般的占21%、表示满意的占43%、表示非常满意的占27%。
据了解,对于今年的草花销售情况,引起企业不满的最主要原因并非价格不稳定,上下波动幅动大,而是生产地区的气候不够理想。从调查结果看,美国不少州在今年4至6月间,因多雨、低温等原因,严重影响了草花的正常生产和销售。这使得不少批发商的销售价已跌至成本价。
此外,不规范经营也是一大问题。一位堪萨斯州的批发商表示:“恶劣的气候加上一些生产商的肆意降价倾销,给草花市场造成很大混乱。”一位俄勒冈州的批发商这样总结:“气候差和少量批发商以批发价进行草花零售是今年草花销售不好的两大原因。”现在,美国已经有不少草花生产商开始尝试开辟新的生产项目。当然,也有一些地区因气候温暖、阳光充足,在草花销售方面取得了不错的业绩。
产品仍以天竺葵最受欢迎
在接受调查的企业中,生产量排名在前几位的草花为天竺葵28%、矮牵牛20%、凤仙花17%、紫罗兰6%、观赏菜类5%,其他占24%。
近几年,天竺葵一直是美国最受欢迎的草花产品,今年它仍高居榜首。但奇怪的是,调查显示,天竺葵也成为各大花卉企业明年计划缩小规模的主要草花之一,一位缅因州的批发商称,他已经决定明年全面停止天竺葵的种植。
生产商们表示,虽然今年天竺葵仍然是草花中产销量最大的,但与往年相比,矮牵牛、紫罗兰等产品的比例明显升高,草花新品种正在不断增多。其中,矮牵牛就凭借新开发的“波浪”系列产品在市场上赢得了广泛认可,而凤仙花、万寿菊、秋海棠等传统草花品种则表现欠佳。因此,对于草花生产企业而言,不断改进品种类型、引进新优品种才是明智的选择。
2006 年整体面临生产重组
为了更好地适应明年春天销售旺季的需要,接受调查的企业中有89%表示,将根据今年的产销情况,进行生产结构调整。企业将重点根据当地特点,如当地旺销品种、气候特性和冬季加热成本等因素进行调整。一位伊利诺伊州的生产商表示,明年春季,他们计划加大万铃花、万寿菊、矮牵牛等属植物的新品种引进。另外一位马里兰州的生产商则表示,计划大规模缩减吊篮植物和早春草花的生产。
从这次调查中,我们发现,虽然有9%的草花生产企业表现出了对销售情况的不满,而且草花生产本身也带有很强的不确定因素,但从整体上看,面对未来,美国的草花生产商们还是充满了信心,相信明年春季的草花市场将带给我们更多惊喜。