乔灌木花卉进行无性繁育时,使用扦插、整条等方法不易生根成活,播种繁殖出的实生苗又常发生性状上的变异,不能保持原品种的特征。因此,乔灌木花卉多用嫁接进行繁殖。
嫁接是指剪截植物体的一部分枝或叶,嫁接到另外一株植物体上,使二者成为一新的植株。被剪截植物体上的枝或芽叫接穗,被嫁接的植物叫砧木。
一、嫁接的优点1.嫁接后的植物生长发育和开花结果,能保持原品种性状不变。如将梅花嫁接在桃砧木上,长出来的植株仍为梅花。
2.从国外引进的极少量的名贵花木枝条或名贵品种,只能用嫁接法来保存和繁育。
3.嫁接苗比扦插苗、实生苗生长发育快。因为砧木是多年生的,嫁接的幼小接穗能获得充足的养分,促进其发育。有的用花枝作接穗当年就可以开花。
4.增强适应不良环境的能力。砧木一般是当地适应性较强的野生种类,因而嫁接后的植株也能适应当地的环境条件。如在辽宁省嫁接海棠的某一品种可选用当地适应性很强的山荆子作砧木,而在北京地区就可以直接选用海棠。
5.增强植株的抗病虫害能力。使用抗病虫能力强的砧木可避免某些病虫为害。如用‘十姊妹’作砧木嫁接月季,则植株的白粉病严重,而改用‘白玉堂’作砧木,就不感染此病。
6.保存“枝变”品种。木本花卉常有“枝变”或“芽变”现象,如果这种变异是朝着人们有利的方向改变,就可以将这个“枝变”剪下来,嫁接到另一株植物上使其成为一新株而保存和繁殖。
二、嫁接成活的难易从植物分类学上讲,亲缘关系越近的植物嫁接越易成活,这是植物组织结构的不同造成的。然而亲缘关系较近的组合,嫁接也有难易之分。嫁接成活与否首先取决于砧木和接穗削切面间形成愈伤组织的愈合程度。嫁接后,砧、穗削切面愈伤组织形成的快,而且形成量也多的植物容易成活,反之则成活困难。嫁接成活是指砧木和接穗各自的削切面形成层彼此之间相互密接,从双方削切面上分化出愈伤组织,这是植物本身具有的再生能力。发育的愈伤组织结合起来添补空隙,砧木吸收的养分通过愈伤组织向接穗运送。在愈伤组织形成的过程中接穗萌芽,开始生长。当然,嫁接成活的难易也受砧木、接穗当时的形态、外界因素及操作技术的影响。
三、嫁接亲和性嫁接亲和性指的是嫁接成活后,从一株小苗一直到成年树,长期能正常生长发育。假如嫁接成活后,树势逐渐衰弱而枯死,或嫁接部位发育不良容易被风吹断等,就被认为不亲和。但有些不亲和现象表现为树体矮化、叶片黄化、接口上粗下细或上细下粗等。但从栽培角度上讲,在这些现象之后树体若能发育正常,在庭园栽培或盆栽上就可以利用。
四、砧木的选择花木种类不同采用的砧木也不同。如月季可用各种蔷薇作砧木;海棠可用山荆子或海棠作砧木;碧桃或各种桃花可用寿星桃、山桃、毛桃作砧木;桂花可用女贞作砧木;梅花可用桃、杏或梅作砧木;西洋杜鹃可用毛杜鹃作砧木;樱花可用毛樱桃作砧木;白兰花可用木兰作砧木;山茶花可用野山茶作砧木;腊梅可用狗牙腊梅作砧木;木瓜可用贴梗海棠作砧木。
有些花木种子必须经过低湿沙藏处理,打破休眠期才能发芽,如月季、蔷薇、贴梗海棠、山桃、毛桃、梅、榆叶梅、海棠果、山荆子、寿星桃、毛樱桃等。低湿沙藏处理是指将采后的种子洗净阴干,一层湿沙一层种子或湿沙与种子结合埋在花盆中,将花盆置于0℃至5℃的冷室内。沙藏时间根据播种期提前准备。
五、嫁接技术嫁接时间一般以早春顶芽刚开始萌动时为好。接穗是去年秋季修剪时剪留下的一年生充实饱满枝条,截成6至10厘米长一段,每段上至少有2个饱满芽。为了保持水分常常用石蜡封住剪口。嫁接时用切刀将接穗削出大小不同的两个对称斜面,一个斜面长1.5至2.0厘米,另一长0.8至1.0厘米。削面必须平整,最好一刀削成。与此同时在砧木自地面20厘米左右处,将砧木剪断,在砧木截面的北侧向下切开一道裂缝,深2.0至2.4厘米。然后将接穗的长削面朝里,插入砧木的切口内。一侧面形成层必须与砧木一侧的形成层对齐,如果砧木与接穗粗度相近,两侧形成层都能对齐更好。最后用塑料条绑捆。如用小塑料袋捆绑在嫁接处更好,以防水分蒸发。