的作用,吸收功能是次要的。其生长发育所需的营养和水分,主要贮存在叶基抱合形成的叶杯内,靠叶片基部的吸收鳞片进行吸收。即使根系受损或无根,只要叶杯内有一定的水分,植株就能正常生长。夏秋为观赏凤梨的生长旺季,需水量较多,每4至5天向叶杯内浇水1次,每15天左右向介质中浇水1次,保持叶杯有水,介质湿润。冬季进入休眠期后,每2周向叶杯内浇水1次,介质不干不浇水,太湿易烂根。
2.肥料管理在肥料三要素氮、磷、钾中,氮可促使叶片伸长、叶色深绿,磷可促进植物体内运输,而钾则具有让叶片变短变宽的功能,能够提高叶片品质。
因此,在配制肥料时,氮、磷、钾的比例一定要适宜,这是培育出高品质凤梨的前提条件。适宜的氮、磷、钾比例为1:0.5:1。另外,凤梨对硼元素非常敏感,即使微量的硼都会让凤梨产生烧顶症状。
所有的凤梨都需要镁,镁对叶绿素和酶的合成有重要作用,在配制肥料时,镁肥含量以12%为最佳。凤梨宜随水施肥,每次浇水都伴随施肥,肥液的pH值在5.5至6.0之间,施肥原则以“薄肥勤施”为准。另外,肥液的EC值因生长阶段不同而有所差异,种苗种植后,等新根长到2厘米时,才可以有规律地进行施肥,此时肥液EC值宜控制在0.5至0.8之间。种植4个月后,EC值调到1.0左右。当凤梨由营养生长阶段进入生殖生长阶段,达到可催花状态时,EC值要增加到1.2。催花后EC值仍以1.2为宜(注:催花前后停肥3周)。
3.日常管理(1)换盆:种植4个月后便需换盆,换盆时,先在盆底放一层介质,再把凤梨植株从小盆中连土取出,放在盆中央,周围放入介质,轻压以确保植株直立,同样介质不宜压得太紧,以确保良好的透气性。种植深度以3至4厘米为宜。换盆后立即浇透清水,一个月后便可浇肥。
(2)调整间距:经过一段时间的生长后,植株会显得密度过高,光照不足,最终导致叶片狭长,生长停滞,生长差距拉大,因此,在换盆后2至3个月,需对植株间距进行调整。
(3)分级:根据株形大小,需定期对植株进行分级,这样做既有利于改善较小植株的光照,同时也利于管理。
(4)摘除老叶:及时摘除没有观赏价值的基部变黄发干的老叶。
四、催花 在自然状态下,凤梨在有足够叶片数、株龄合适或遇到低温时都会自然开花。在规模化的温室生产中,必须制订详细的生产计划,做好催花处理工作,使凤梨在市场热销时期开花。
1.催花前的准备工作催花处理前需要做一些准备工作,使凤梨对“催花”变得敏感,以达到理想的催花效果。首先,改施高钾低氮的混合肥料;其次,在催花前3周,停施任何肥料,只浇清水;再者,正式催花时,需将凤梨叶杯中的积水排空。
2.催花处理最常用的催花方法是用乙炔饱和溶液进行催花处理。此法可用于除铁兰属以外的所有观赏凤梨。具体处理方法:
首先,将装有乙炔气体的瓶子与带有“气孔石”的导管相连,再用0.5帕的压力慢慢将乙炔气体释放到水中。注意压力要适宜,压力过小会延长溶解时间,压力过大则可能造成电石逸出。同时,瓶中的乙炔气体也不要用得太净,太净也会造成电石逸出。电石会损害凤梨叶片,导致叶片产生褐色斑点,引起叶片肿胀。200升的水充气至少2小时以上,便可达到饱和状态,此时水中会有强烈的气味。
其次,将浇水管一端接自吸泵,并放入装有乙炔饱和溶液的容器内,用量以刚注满叶杯为宜。操作时自吸泵压力较大,可通过在自吸泵接管位置安装多个出水口,调节水流量及水压,浇水管的数量也可根据需要自行设置,若催花量较大,可同时接多个浇水管,进行大面积催花处理。
切记:在催花过程中,一定要保持容器及浇水管等干净清洁,如果有残留肥液、药液等,会影响催花效果。催花的同时不要关闭乙炔气阀,因为乙炔气体容易从水中蒸发掉,如果关掉气阀,水中的乙炔浓度会逐渐降低,影响催花效果。
催花一般重复进行3次,每次间隔2至3天,催花温度宜控制在20℃左右,光照也不能太强,因此最好在早上进行。催花结束后,3周内只浇清水。开始施肥后,钾肥要偏多些,光照可稍微加强,这样对凤梨着色有好处,可避免花色暗淡和着色不均匀。催花结束到凤梨出花所需时间因品种而异,时间长短为3至6个月不等。
五、生理障碍与病虫害防治 凤梨是抗性较强的植物,在生长环境良好的地方,生理障碍和病虫害很少发生,而且如果发生,防治起来也比较容易。
1.生理障碍生理障碍是由非生物因素引起的,如温度、湿度、光照、通风以及水肥不适宜而造成的植物体内生理失常:
(1)高温低湿会使叶片焦枯,严重时产生卷心现象;
(2)过度高温高湿时植株会出现褐色斑
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