沈阳富莱美花卉市场的副总经理张连杰，曾经在花卉、餐饮、娱乐等十几个行业的企业中担任管理职务，积累了丰富的经验，虽然是花店业的局外人，但他在会上从自身对市场管理的理解出发，对花店业的经营管理，特别是开拓酒店工程市场，提出了宝贵的建议。

1.放开心胸，广交朋友。张连杰认为，做任何生意要想红火，经营者都不能性格封闭，眼界狭小，而是应该注重整合身边的人际资源，广结关系网。他建议花店业者密切关注亲属、战友、同学等，凡是发现可能与花店业务相关的人，都与其建立联系，最好每周与他们通一次电话，真正地将对方的事情放在心上。

2.对内灌输，对外沟通。一个优秀的企业家，毫无例外是企业的第一个也是最好的推销员，他推销的不仅有企业的产品和服务，更有企业的观念和哲学、文化等，张连杰说，花店业者也应该学会像企业家一样推销，这种推销分为两种，对内即对员工，要把自己一整套的哲学、文化、战略计划等，转化为全体员工的共识和行动；对外即对消费者、供应者、媒体、竞争者等，要牢牢树立起花店的形象。对内推销重在灌输，花店业者要把自己当作花店的舵手，去教育、引导、启发职工；对外推销重在沟通，要善于与人交流，并知道适时地宣传自己。

3.考察酒店工程“软”环境。酒店花艺工程是大花店的重要业务，张连杰认为，要确保顾客满意，花店业者对酒店的前期考察不仅要看场地面积多大、空间多高，室内的颜色和布置如何，还要进一步考察酒店当时居住的客人情况，例如目前入住的客人主要是欧美的游客团，还是日本、韩国的大公司，将“硬”环境和“软”环境综合考虑，才能设计出最完美的花艺作品，获得最高的评价。

4.与酒店管理者平等谈判。张连杰清楚地知道，酒店相关管理者在与花店业者谈判时，普遍会持一种居高临下的姿态，并惯常压价，他认为，谈判工作成败的关键是，双方在文化素质、专业素质、亲和力、感染力等方面是否实力相当。因此，花店业者除了在花艺水平上不断提高，以保证在谈判时“腰杆”更硬之外，还要注重提高自身各方面的素质，更有必要专门学习一些谈判的技巧等，从而保证自己花费大量心血设计的作品能够得到合理的回报。

5.关注酒店活动，主动推销。花店业者不能坐等酒店业务找上门来，而应主动打听酒店每日的活动安排，比如是否有会议、婚宴或者店庆活动等，得到消息后应主动向活动主办者推销花艺工程，这时要出示从前做过的相关业务资料，只要资料确实精彩，一般情况下主办者都会对新的业务加以考虑。