=花卉在德国人生活中的地位，可以和音乐与啤酒相媲美。踏上联邦德国国土给我的第一个印象是到处是花。那时正值初夏，人行道上盛花的菩提树发出阵阵清香，路旁私人小花园里的玫瑰开得花团锦簇，家家户户窗台上和阳台上的天竺葵吐着鲜红的火焰。在金色温柔的阳光下，处处是鲜花、绿叶和芳香。 德国人家家栽花，有花园住宅的自不必说，住高层公寓的也家家有"窗台花园"、"阳台花园"。有些城市特地在郊区辟出大面积空地，划成小块，分配给公寓居民栽花种菜。德国的商店也常有大量花木布置铺面，我住所附近有一家银行，临街是一排大玻璃窗，里面陈设着各色花木，有草本、木本、藤本，高矮相间，疏密有致。德国地处高纬度，有漫长的冬季，所以室内观叶植物很受人欢迎。德国的观叶植物，种类繁多，有干姿百态的热带植物，也有朴实无华的森林蕨类。盆栽椰子苗也作为观赏植物在花店出售，纤细苗条的茎上摇曳着一片多裂绿叶，倒也别具情趣。德国的冬季虽然又冷又长，但室内温度总保持在18摄氏度以上，便宜的电力又提供了充足的室内光照，所以这些客居异乡的南方植物还都长得不差呢！ 德国到处有花店，超级市场出售鲜花，农贸市场还有花市。我在弗赖堡市逛了周末农贸市场的花市，这里上午卖水果蔬菜，下午卖鲜花。花农驾汽车将鲜花运来，设摊出售，绝大部分是切花，塑料桶里盛着玫瑰、雏菊、文竹、水芋，姹紫黑红，五色缤纷。顾客熙熙攘攘，有的看，有的买，也有讨价还价现象，和中国的农贸市场差不多。使我奇怪的是，貌不惊人的向日葵居然也在花摊占了一席之地。过去我欣赏梵高的名画，《向日葵》时，总觉得向日葵插在花瓶里不大顺眼，因为中国很少有人把白日葵当作花卉看待的。这次才知道向日葵在德国还是一种受人欢迎的切花。的确，在桌上摆上一束金色的向日葵，就像从室外带进了阳光、温暖和生气，真有一种独特的艺术效果！ 我在弗赖堡市访问时，住所前人行道上有几个玫瑰花坛，时值盛花时节，万紫千红，烂熳似锦。我目睹它花开花落，从未见人攀折一枝。这使我体会到德国人除了爱花，还爱比花更有价值的东西。