2006年,以鲜切花为主的云南省
花卉产业发展势头强劲,各项经济指标稳中有升,在提高品质、知识产权保护、销售市场拓展、新品研发等方面呈现出一些亮点和热点。
鲜切花行情节节高优质产品比例上升2006年,云南鲜切花行情出现了多年不遇的持续高价现象。从占云南省花卉销售量80%的斗南花卉批发市场的鲜花行情看,月季、康乃馨、百合、非洲菊、勿忘我、
满天星、情人草和唐菖蒲8种大宗鲜切花价格与2005年相比均有不同程度的上涨,如月季均价0.49元/支,上涨40%;百合均价4.03元/支,上涨11.9%;康乃馨均价0.24元/支,上涨50%。此外,截至2006年12月20日,昆明国际花卉拍卖交易中心有限公司(KIFA)以月季为主的鲜切花成交量、交易额、交易均价和日交易量分别为1.3亿支、5954.4万元、0.5元/支和37.5万支,同比分别上涨65.6%、116.56、30.6%和71.2%。一般情况下,春节、情人节以及母亲节后云南鲜切花市场行情都会走低,但2006年的走势不仅未低,反而持续走高。
花价上涨主要是产业整体水平提升、优质产品比例提升所致。2006年,云南省花农合作经济组织快速发展,合作组织的数量由2005年的115家发展至180余家,进入合作组织“抱团”发展的农户占云南省花农总数的20%至30%。与此同时,针对花农的各种培训活动举办了约400次,共有3.8万多名花农接受了培训,其生产种植和管理技术水平大大提高。在重点企业的辐射带动下,企业、花农、花农合作经济组织的合作日趋紧密,组织化程度加大,并通过与国外专业公司合作,引进新优品种和新技术,不断开拓创新,攻破了花卉生产中的技术难关,玉溪市通海县、昆明市晋宁县等鲜切花主产地基本实现了优质鲜切花、种球、种苗等花卉产品的规范化和批量生产。
但是,一些人士认为长时间的持续高价并不利于花卉产业的可持续发展,高价现象很有可能导致生产者盲目投资扩种花卉。而且根据商品发展规律,产品价格持续一段时间的高价之后必然下降,并逐渐步入“微利”时代,花卉行情趋于平稳。只有规模化的优质产品和相对稳定的价格才能确保产业稳定、健康的发展。
当然,产业健康发展除了应该有稳定的行情和有序的市场秩序外,产品还要保持优质并拥有新优品种。品质方面,虽然目前优质花比例上升,品种结构日渐合理,但缺乏均衡、稳定和批量化优质花的问题依旧突出,2006年9月的昆明国际花卉展上一些企业因此而放弃了国外大订单。品种方面,云南生产的鲜切花品种如今已有好几百个,可实际上很多品种都是80年代引进种植的。尽管2006年云南的很多花卉企业引进了一些国外新品种,但大部分还处于试种期,不成规模。总体来说,目前云南还是缺乏国际市场上流行且适应云南气候条件、产量高、较易管理并已进入商品化生产的新优品种。
销售市场继续拓展品牌影响日益扩大
在近日召开的“2006年中国国际花卉品牌(云南)发展论坛”上,昆明市呈贡县副县长郭绍华说,2005年每天从斗南花卉批发市场销往全国各地的鲜切花500万支至600万支,2006年日上市量已增至550万支至700万支,其中80%左右销到了国内70多个城市和地区。秋冬季节,上海、北京等国内主要城市市场上的“云花”占有率为80%至90%,而杭州、南京等旅游城市以及国内中小城市和城镇对“云花”的需求大,“云花”的发展空间还很大。
“云花”国内市场消费增长的同时,国际市场也不断拓展,出口增长势头强劲。昆明海关的统计显示,2006年“云花”出口抵达国和地区已达到35个,除了传统市场的出口比例增大外,还增加了一些新的出口国。另外,种苗、种球、切叶等产品也走向了海外市场,其中种苗、种球的出口额分别上升了20%和119%。截至2006年12月20日,KIFA共有2657万支花实现出口,增长10%左右。
目前,“云花”在国内外都形成了品牌。2006年,经专家委员会严格评审,进入“云南名牌”行列的鲜切花产品有“鑫荣”牌和“隆格兰”牌百合、“英茂(或YINMRE)”牌康乃馨以及“丽都”牌月季。据KIFA统计,2006年仅品牌效应为生产者所带来的产品附加值已高达30%至40%。
经过多年的发展,一些企业已形成了自己的花卉品牌,并在市场上有了一定的影响,但缺少像“红塔山”、“红河”等这样响彻世界的名牌。由于花卉产品的流通环节多
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