=英国人喜欢栽花，仅培育的玫瑰花品种就以千计。每年5月伦敦切尔西区为期3天的花展，王室成员都隆重地参加，每届花展上都要为新培育出的玫瑰品种命名。但英国人平均每年用于买花的钱只是5、17英磅。80年代中一次统计中，在13个主要买花国家中英国名列12，在西班牙之后。最愿意花钱买花的是瑞士和荷兰，平均每人每年要花21--28英磅买花。 在英国国内，在英格兰西南部、兰开夏郡和约克郡的居民比较爱买花，而苏格兰人则在买花上花钱最少。 据统计，英国男人较多订购玫瑰花，而妇女较爱买混合的切花束。在每年2月14日情人节，英国人最爱馈赠异性的花卉是玫瑰、石竹、水仙、郁金香、小、苍兰和菊花。