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世界花卉业欣欣向荣——综述世界和国内花卉业的现状与趋势
http://flower.intopet.com 日期:1991-11-1 来源:中国花卉报 作者:夏佩荣 阅读:
,或转手经营,力量很强。 拉美国家花卉业大举进入欧、美、以及亚洲、非洲等新兴国家的合击,动摇了荷兰在世界市场上的统治地位,迫使荷兰更新销售战略,增加新品种,采用新技术。 三、我国花卉业正在起步,国内有广阔的市场。 (一)我国花卉业的发展,具备相当有利的条件1.我国民族历来有爱花、养花的传统习惯,有传统花节,如农历二月有百花生日(又称花朝节),是个文化生活气氛很浓的节日;在南方,往往是栽花种树,踏青旅游,放风筝的季节。有传统风俗,如重阳饮菊花酒;春节用大瓶插红梅、蜡梅、银柳名日岁朝清供;逢喜庆节日头上戴花,在宋代,男人也戴花。著名诗人苏赋有诗自嘲:"老年戴花不知羞,花应羞上老人头",就是最好证明。2.有传统产区如洛阳、菏泽牡丹,扬州琼花、芍药,开封、德州菊花,鄢陵腊梅,安阳桂花,绍兴兰花,安徽歙县梅花柱景,福建永福茶花,漳州水仙等,这些产区栽培历史悠久,花卉品种丰富,养花及造型技艺精湛。3.有传统名花,如牡丹、芍药、梅花、月季、杜鹃花、茶花、兰花、荷花等绝大部分原产我国,开发潜力很大。4.1984年在陈慕华同志倡议下成立了全国性的花卉协会,其后在全国22个省、自治区、直辖市成立了地方花协,形成了一支推动花卉行业发展的队伍,作了大量组织、协调、促进工作,使花卉的生产、科研、教学、经营等有了较快进展。1989年花木种植近60万亩,产值12亿元,比1982年面积扩大约四倍,产值增长三倍多。其中,江苏、浙江、福建、广东、四川面积和产值在万亩、亿元以上。农村尤其是郊区农村发展十分迅速。 (二)城市和农村涌现了一大批花木企业(公司、园艺场、花圃、花店)和花木专业户。上海市花店数1990年近200家,比1985年增加三倍,已大大超过解放前。花卉的发展带来了与之配套的盆、肥、药、械、工具、设备制造等的发展,不完全统计,从业人员已超过百万人。 (三)花卉应用越来越广泛,需求量逐渐增长。千百万离退休干部、职工,老有所学,老有所为,有不少入选择了种养花卉,饲驯负鸟,治养性情的道路,也为花卉业的发展起了促进作用。插花、花艺的提倡推广,已经为千百万家庭所接受,现在的问题是鲜切花价格偏离,和购买力差距较大。 (四)最近几年鲜切花、干花生产有了一定程度发展。国家或集体投资的鲜切花基地已初具规模。干花生产,全国已有十余家,掌握了一定的技术,具备了较高水平。盆景尤其是小型盆景,近几年大量出口、对生产有一定的促进作用。 (五)八十年代开始,台湾花卉生产发展较快。1988年面积4662公顷,其巾鲜切花2589公顷,产值约5亿人民币,比1981年面积增加1.8倍,其中鲜切花增加1.15倍,产量增加3倍多。主产区在彰化田尾乡、埔里和嘉南县。菊花生产是大宗,主要输向日本、泰国、马来西亚、印尼、港澳等,其中远销日本的每年约1000万支。但质量不如荷兰,价仅及荷兰的三分之一。1987年台北建成一座现代化拍卖市场,深受花农、花商欢迎。 (六)花事活动有新形式新内容。近年来,在传统的基础上,开展了多种形式的花事活动。如中国花协举办了两届全国花卉博览会,三次城市市花展,还有牡丹、梅花、茶花、兰花、荷花、杜鹃花等各专业协会举办的全国性的单项展览(销),一年或两年一次。也还有各地交流科研信息、沟通产销渠道、提高学术水平,都起了很好的作用,并兼有活跃文化阵地,增进健康的文娱活动的目的。 举办花会(博览会、市花展)等活动,还有以此为媒介,推动经济建设的作用。除洛阳、菏泽牡丹花会,广东中山菊花会,永福茶花会等历史较长的以外,新兴起的有莱州月季花节,如在1991年第二届花节中,为该市引进项目70个,其中外向型30个;引进资金1.82亿元;推销产品2360万元,其中出口423万元。湖北洪湖市首届荷花花会,签订工贸合同86项,成交2.05亿元;商品交易、科技洽谈十分活跃,签订了13项科技合作协议,效果之好,为前所未有。 可见,花卉已由诗经中男女爱情的媒介,宗教祭祀的供品,人们欣赏、应用的有生命的艺术品进而为搞活经济服务,这项时代赋与花的新使命,不仅在我国,也是世界所共识。荷兰十年一次的国际园艺大赛,一年一次花展;日本国1990年举办的第六届国际园艺博览会--花与绿博览会,无一不是反映了人们给予花的新任务--作为经济发展的桥梁,这可能也是花为人类文化、经济服务的历史进程。 四、花卉业前景广阔,大有可为。 综观世界,只要今后不发生全球范围的大规模的战争或可怕的自然灾害,世界经济终究是会逐步上升的,人们对花的需求量是会不断增长的。从世界看国内,今后趋势大致有如下几个方面: (一)在商品种类方面 ①鲜切花用量最大,国内外市场均有需要。月季、菊花、香石竹、满天星、唐菖蒲等看来还有继续发展的必要。国际市场上新推出的六出花需要量有逐年增长的趋势。花卉业八五计划指标出口实现鲜切花1000万支,配叶200万支,如果

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