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钱塘花潮——杭州鲜花市场掠影
http://flower.intopet.com 日期:1993-5-25 来源:中国花卉报 作者:吴方林 阅读:

= 听说这两年杭州的鲜花业越来越"火",花店也越开越多。借到杭州开会之机,我上街转了一下,花店的确多了。特别是湖滨一带,一个个花店挨得很近。更为有趣的是,有个花店尚未开张,就已经开始接活儿了,门口的十几个花篮,就是为一个客户准备的(见右图)。 在湖滨温馨花店门口,我看到一个醒目的价目表,写满了当日各种鲜切花的单价,香石竹0.50元,玫瑰1.50元,唐菖蒲2.00元,勿忘我3.00元,扶朗花1.00元,马蹄莲1.50元,菊花0.80元,满天星2.50元,百合2.00元,花篮不分大小,一律80元......这时,一位正在买花的杭州大学2年级学生告诉我,现在学生买鲜花送朋友,已不是什么新鲜事了。同学过生日,相互送花,逢年过节,给老师送花等,总之,大家都觉得鲜花是很高雅的礼物。我问他买花送谁,他不好意思地告诉我,今天是周末,他要回家去(在富阳县),这束花是送给女朋友的。 在岳王路花鸟市场,我看到向山园艺有限公司的一个门市,这个去年年底才开业的门市,以鲜花批发为主,兼有观叶植物、花器、花药、花肥等。他们的花质量好,尽管价格高一些,花店也愿意来这里批发。据说,这个门市平均每天营业额都保持在2000元左右。 花店多,竞争就激烈,谁经营有方,谁就能取胜。今年情人节那天,温馨花店在店门口挂了一条横幅,上书"情人节玫瑰大展卖",店门口插了一个大花篮,然后把桶装的红玫瑰围着店门摆了一圈儿,又加上一圈桶装白色满天星。门口还吊着一支大大的红玫瑰。由于店门口布置新颖,声势造得很大,吸引了很多顾客,红玫瑰全部卖光,其他花也被当作陪衬买走。这一天,营业额高达一万元。 向山园艺有限公司在岳王路花鸟市场的门市在情人节这天,一面派十几个身挂佩带的小姐上街卖红玫瑰,一面在店里搞批发。这一天,他们卖出玫瑰2万支。 温馨花店和湖畔花店去年的营业额达到80万元左右。 据了解,杭州市目前有60几家花店,每年需要鲜切花200万支左右,绝大部分都是从外地进货。杭州市广播电视生活服务中心花卉经营部经理徐洪力告诉记者,店里的百合、玫瑰、香石竹、满天星、菊花全部从广东进货,他很希望杭州自己能生产鲜切花,这样可免去从外地进货的诸多不便。 为了解决杭州鲜花供不应求的矛盾。浙江省农丰实业公司与83013部队钱江农场联营,投资100万元,辟地50亩,专门生产鲜切花。目前,180平方米一个的标准大棚修建了100套,一万株玫瑰苗已种下地,10月中下旬第一批玫瑰花即可上市。5月中旬,5万株香石竹苗及满天星,扶朗花也种下地。今秋,杭州的花店就可用上本地生产的鲜切花了。

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