= 随着国家经济的发展，人民生活水平的提高，对花卉需求越来越多，使日本成为1975年日本花卉营业额仅为1400亿日元，1988年即达4700亿日元，1992年超过一点五万亿日元。目前日本人年均花卉消费额为9300日元以上，日本已继北美、西欧的一些国家之后挤身于世界花卉消费大国的行列。 日本约有花卉拍卖市场近200个、花卉园艺店2.5万家；其中切花店5400多家。1991年进口花卉1.4万吨，1992年为1.5万吨。品种多达200种，在关西机场等地均设有进口花卉分销中心。1990年日本还在大阪了世界性的花卉博览会，会上展出了世界各地的名优花卉。 在日本走俏的名优花卉品种，主要有菊花、香石竹、月季、百合、满天星、泽兰、紫罗兰、补血草、龙胆、唐菖蒲、小苍兰、土耳其梗等十多种。 近年来随着花卉市场不断扩展，日本种花养花农户逐年增多。目前日本共有花木农户1.47万，其中切花专业户7.85万。花卉栽培面积1.44万公顷，产值约4000亿日元，日本花卉生产多以独家经营为主，经营项目单一，其专业性很强，多以温室自动化规模经营为主。 日本花卉科研机构设在蔬菜试验场内，在农林水产省蔬菜茶叶试验场花卉部，设有第一研究室和第二研究室。第一研究室以研究菊花为主，第二研究室以研究康乃馨为主。他们广泛收集世界各地的品种资源，以研究提高单产和品质的育种为主。日本堂岛洋兰研究中心，采用组培技术用蝴蝶兰的芽和根尖繁殖，培育出细胞块，再将细胞块分开组培。从一节带有花芽的茎即可培育出20000--30000株花苗。目前日本已在泰国建有兰花繁殖基地，利用此技术即可将兰花原株运往泰国，经短期快速无性繁殖，然后将繁殖成的成千上万株兰花幼株运回日本。来满足日本人对花卉的大量需求。