与其他行业一样，花卉苗木业的兴衰和顾客消费取向的变更有很大关系。为了了解顾客的消费心理，业内人士很早就开始研究消费者喜欢去什么地方消费，什么类型的商品最具吸引力，什么是花园里不可或缺的用品，怎样引导消费者购买商品，怎样刺激消费。澳大利亚园艺中心每年都会针对上述问题开展调查，并制成消费调查表。企业可以向中心索取完整的调查报告，以及每个地区的产品销售报告。调查数据也从侧面体现了消费者的群体特征和整个地区产品销售情况。

根据2001年秋季园艺产品消费调查活动结果，澳大利亚园艺中心制作出最新一次产品消费报告。被调查人群均为最近6个月购买过花卉苗木或者其他园艺产品的消费者。

园艺产品消费问卷中涉及的问题类型与常规商品消费调查项目十分相似。下面我们来大致了解一下这个问卷吧。

调查小组经过全面调查，列出5个消费行为"多发地"，它们是，商店、超级市场、廉价商品销售店、园艺器具店以及苗圃（其中包括苗木零售店和园艺中心）。每一个消费地点都会吸引不同的消费人群，不论是从性别、年龄、工作性质、家庭社会地位，还是从收入水平，都有很大差异。当地的园艺中心和苗圃仍旧是苗木销售的主要"战场"，一些设施器具便民店在销售大战中也占有重要位置。因为，如果你不打算购买苗木类商品，那么便民店里琳琅满目的商品一定可以叫你满意而归。

调查中，被调查人员必答的一个问题就是"在过去6个月中，什么产品是您到商店购买，并用于从事园艺活动的？"16%的人将资金花费在购买需自行安装的路面铺设器材上，4%的人则购买专业铺路器械，16%的人购买需自行安装的自动或半自动灌溉设备。研究人员发现，消费者经常会购买以下几种商品，路面铺设器械、凉棚、篱笆支架、花园设计图、自动或半自动灌溉设备、常规园艺器械、割草机、花园摆设等。据统计，澳大利亚每年的园艺产品销售额达19亿美元。这么庞大的收入，难怪销售商们会煞费苦心更新商品种类、刺激消费者购买欲了。

有调查显示，大约46%的人从园艺中心或者苗圃购买园艺产品作为礼物馈赠亲朋好友。如果每件礼物可以带来1美元的赢利，那么每年由此创造的利润可以达到7300万美元。不仅如此，在调查过程中，试验人员还发现，消费者之所以喜欢购买植物商品，是因为植物可以散发香味，并能吸引小动物光顾他们的花园，为人们的生活带来乐趣。在过去的6个月中，31%的人购买植物商品是因为它们具有芳香气味，16%的人是为了吸引小鸟、蝴蝶或者其他动物、昆虫到花园"玩耍"，才购买植物产品。

在被采访者中，大约50%的人表示，零售商的引导是他们购买商品的主要源头。此外，有的人是受电视台园艺节目的影响，而走进园艺中心进行消费的，但是这一数字已经从1999年的18%滑落到去年的9%。另外，广播电台的推广介绍也占到4%的份额。

通过调查报告，零售商可以更好地揣摩消费者的心理，把握人们的消费动机，了解什么东西可以吸引消费者，从而巩固顾客群。报告提供了参与调查的消费者人数、调查地区的人口信息，对部分地区开设在郊区和城市的公司现状进行了总结分析，并对如何促进消费者消费提供了一些建议。

根据消费取向的不同，调查人员将消费者分成7种类型：

具备一定技能的专业人员热爱园艺事业，并具有特殊才能的从业人员。

刚对园艺活动产生兴趣的人对学习园艺知识有浓厚的兴趣，乐于参加园艺活动，并建有自己的花园。

自娱自乐型消费者对自己修建的花园十分满意，并愿意人们去参观。

缺乏自信的普通爱好者在建造花园的问题上总是需要别人给予鼓励和帮助，并把园艺活动看做是家务劳动。

繁忙人士热爱园艺活动，但是不购买植物商品，并很少花费时间侍弄花园的商户。

廉价商品搜集者这种人最喜欢购买廉价园艺商品，并因此四处寻找此类商店。

钟爱鲜切花的消费者喜欢购买鲜切花胜过其他植物商品，但是从不花费时间去布置自己的花园。

据调查显示，苗木零售商店和园艺中心最吸引自娱自乐型、刚对园艺活动产生兴趣、缺乏自信的普通爱好者3类人，而园艺器具店则备受具有一定技能的专业人员的青睐。