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林荫路上播花香——记加拿大卡特之屋花卉有限公司
http://flower.intopet.com 日期:2002-8-15 来源:中国花卉报 作者:西木编译 阅读:

凯西·帕森是加拿大维多利亚市卡特之屋花卉有限公司的负责人。工作中,凯西和她的同事们始终竭尽全力为顾客提供各种商品,满足人们的购物需求。凯西坚信,服务质量的优劣是顾客光顾花店的一个重要决定因素。1971 年,凯西的父母创办了卡特之屋花卉有限公司。"尽管他们对管理花店没有任何经验,但是,两个人都是信心十足,相信通过不懈地努力,一定可以将花店经营得有声有色。他们与一些来自温尼伯湖的退休花艺师合作,请专业人员为花店经营出谋划策,通过与同行频繁接触进一步了解管理花店的经营策略。"凯西说。功夫不负有心人,此后不久,凯西的父母就开办了'卡特之屋'的第一家分店。"10年前,我从父亲手中接过'卡特之屋',并关闭了原来的老店,将主要精力放在分店的经营管理和业务扩展等工作上。"据凯西介绍,现在的'卡特之屋'坐落在维多利亚市的一条林荫大道上。"在林荫道开设花店主要是因为那里周边环境良好,很多交通工具同样会经过那里,因此花店很容易被路人发现。但是,那里又不像繁华街道那样喧闹纷乱。我们在那里已经经营了20多年,所以很多人都知道林荫道上有一个'卡特之屋'。"'卡特之屋'销售的商品颇受年轻夫妇、社会地位较高人群以及许多女性消费者的青睐。此外,花店的很多生意还与军队有关。"我们是距离军队港口最近的一家花店,每当有轮船离开港口时,我们都会请他们为花店运送一些产品。花店有专人负责与轮船进行联络,这些轮船可以从中获得15%的回扣,并能得到一些他们喜欢的花艺产品。客户通过轮船上的产品联络员了解产品运送信息,然后联络员再通过电子邮件向公司转达消费者的要求,我们再根据订单安排货源。军队的轮船为我们运送产品提供了诸多便利,尤其是当一些重要节日即将来临,其优越性就更为突出了。"此外,拥有众多当地花卉种植者的支持也是'卡特之屋'取得成功的一个重要原因。"当地一些花卉生产者为我们提供产品,使花店有足够的商品满足远方经销商的要求。一些客商专门收购这里的球根花卉和月季花,有的还指定收购某一个花农生产的产品。由于品质上乘,信誉高,由'卡特之屋'销售的产品受到越来越多花商的青睐。花农、花店和花商之间也因此形成了十分融洽的合作关系。"凯西将每天下午4点至5点的时间段命名为"欢乐时光",因为此时销售的月季花可以优惠50%的价格。即使是在重要的节日,这一规定也从不改变。此举颇受顾客的欢迎,很多人都慕名前来购买花艺商品。"在经营过程中,有些顾客本身就从事花卉园艺的相关工作,所以他们十分清楚自己需要什么类型的产品。但是牞多数消费者对园艺知识并不了解,所以这些人就需要更多的关注。帮助消费者挑选适宜的植物商品,告诉人们如何正确侍弄花草,也是我们的一项重要工作。"凯西很喜欢花艺设计工作,由于要处理许多繁杂的事情,所以她很少有"亲自上阵"的机会。不过,凯西还是为'卡特之屋'精心挑选了5位花艺师,以确保花艺礼品的质量不会让顾客失望。"工作中最叫我开心的事情就是与顾客交谈,我们谈天说地,说到高兴的时候,一些顾客的购物欲望就会被激发,花店的生意也在无意间变得越来越好了。"

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