德国黯淡的经济前景也从该国的花卉消费数据中得到了反映。德国消费研究公司受德国农业营销中心(CMA)和德国市场信息中心(ZMP)委托所作的一项研究的数据显示:截至2002年9月底,德国消费者在切花方面的支出较上年同期减少了7%。而从1997年至2000 年期间,用于切花的私人消费支出一直持平。预计2003年切花消费支出会再度萎缩,不过降幅很可能不及2002年那样大,也有可能出现零增长。室内植物消费仍看涨虽然观赏植物企业的情
绪同2002年下半年一样呈现出7年来未曾有过的低落,许多企业宁愿悲观地看待未来的前景,但园艺业也出现了令人欣喜的迹象:那就是,多年以来,室内植物特别是开花室内植物的销售一直呈现出积极的趋势。
2002年第一至第三季度,无论是在销售额方面还是在销售量方面,室内植物的私人消费均呈现两位数的增长。销量的增长尤为显著。20 02年室内植物的销售增长率高于1997至2000年间的任何一年。2003 年,室内植物销售依然存在增长的机会。
根据德国消费研究公司的研究,2002年上半年,室内植物中的主要赢家是八仙花、开花球根植物、龙血树和洋兰。非洲紫罗兰和盆栽月季的市场占有率2002年上半年较2001年同期有显著增加。消费场所的重要性发生变化与切花市场
相比,室内植物市场的重要性就显得略逊一筹。尽管室内植物的销售呈两位数的增长,阳台和花园植物的消费支出持稳,但2002 年第一至第三季度期间总体花卉和植物消费支出较上年同期下降了逾2%。同期销量也下降了1%以上。
切花销售的显著下滑可由开花室内植物私人消费支出的增加得到相当程度的弥补。对整个园艺市场来说是如此,但对于单个的企业则不然。某些销售场所的重要性正被削弱,尤其是花卉专营店,其2002 年第一至第三季度期间的销售额较上年同期下降了7%,市场占有率下降了1.5个百分点。而赢家却是园艺工具市场,其同期销售额出现两位数增长,市场份额增加了1.5个百分点。价格影响购买行为与长期趋势相反的
是,食品零售商在室内植物、花坛和阳台植物方面的市场占有率正遭受损失。
当前受价格驱动的购买行为可能会在2003年持续。年初税率的上调可能是促成这种趋势的因素之一。
由于顾客,特别是对价格极为敏感的保守型顾客的这种购物行为,食品零售业内折扣店未来的市场份额将可能有所增加。阳台植物消费下降花坛和阳台植物的
私人消费支出下降了约5%。
2002年第二季度,花坛和阳台植物消费下滑的形势极为严峻,而第三季度的消费支出也明显下降。
2002年第一季度的花坛和阳台植物消费支出降幅小于2001年同期。 2001年第一季度降雨较多,而2002年春季天气相对较好。2002年上半年花坛和阳台植物的销售额仅下降了4%左右,销量下降了1.5%。根据有关数据,2002上半年花坛和阳台植物中的赢家是紫罗兰和半边莲。输家则是报春花和凤仙,而这两种植物在2001年上半年的销势则要好得多。
相关资料:有数据显示,2002年德国经济实际仅增长0.2%,为19 93年来的最低增长。私人消费甚至下降了0.3%。今年德国经济应会有所好转,预计经济增长率在0.6%-1.1%,据有关机构估计,私人消费今年将增长1.1%左右。