对于那些在多伦多安居乐业的中国移民来说,鲜花是置办年货时的一项重要内容。年橘、水仙、剑兰、富贵竹是他们最偏爱的品种。
多伦多是加拿大的第一大城市,也是华人聚集的地方。近年来的资料显示,每年大约有一半移民到加拿大的中国人定居在多伦多。在中国的传统节日———春节来临之际,各家华人花店也开始忙了起来。由于今年天气比较暖和,买花的人明显比往年多,光是圣诞期间,鲜花营业额就比去年增加了50%以上。有业者估计,今年春节花市的生意好过去年。
加拿大在温哥华和安大略东南有少量冬季花卉生产,大多数花店的鲜花都从国外进口。而在农历新年期间,年橘、剑兰、水仙、富贵竹、迷你康乃馨和菊花等鲜花都比较受华人欢迎。由于来自东南沿海及香港、台湾的中国人在华侨中有相当比例,年橘、富贵竹等尤其受到青睐。
据华人花店老板介绍,今年的年橘货源严重不足,许多年橘都是绿色的,再加上地理因素等影响,果实比较疏落,很难看到硕果累累的金黄色年橘。即便这样,年橘依然价格不菲,一盆小年橘能卖50加元,大盆的可卖到120加元,因为大多数华人都想图个吉利,再贵也愿意掏腰包。
春节期间其他花卉的价格也不低。中国水仙卖到12.99加元一头。如果有人嫌贵,可以买当地的金水仙或洋水仙,一般4至6加元就可买到。农历新年,华人还喜欢在家中放几支剑兰。在华人居住集中的东区,每年剑兰都卖得很好。目前,一支剑兰的市价在1.75元至2加元左右,非常抢手。还有就是富贵竹卖得好,尤其是各种造型的富贵竹,不仅在中国人的居家和商业场合备受欢迎,在当地人中也开始流行起来。
据了解,近年来进入加拿大的中国南方产花卉产品越来越多了,它们主要是通过位于美国佛罗里达的迈阿密市花卉市场转运过来的,其中年橘和室内观叶植物占很大部分。