从打工仔到北京冬夏园艺场的主人，河南青年胡乃友一靠苦干，二靠薄利，终于在北京闯出一片天地。如今，冬夏园艺场拥有占地26亩的13栋温室，年产草花140万钵。
　　笔者来到冬夏园艺场，看到排列整齐的温室大棚里，长的全是绿油油的菠菜、茼蒿、油菜、小水萝卜，这里分明是个蔬菜基地，怎么叫园艺场？主人胡乃友看出我的疑惑，带我到另一栋温室，里面摆放着整齐的穴苗盘，自育的草花种苗都已破土而出。胡乃友告诉我这是他自育的小苗，有50多万株，再购买一些种苗，春节前把所有的青菜销完就要抓紧时间摆放营养钵栽苗。这13栋温室一年可生产近140万钵的草花，供“五一”、“十一”花坛用。冬季再种蔬菜、育草花小苗，这样温室利用率很高。根据他的介绍，我算了一笔账，冬季蔬菜一栋温室最低收入3000元，13栋温室收入3.9万元，每钵草花按市场价0.8元算就是110多万元，理论上说26亩地一年产值100多万元。胡乃友说，实际情况还得由市场决定。草花生产有损耗，不可能生产多少就销多少，这两年草花市场价格竞争激烈，利润微薄，蔬菜的行情也不稳定，要想在激烈的竞争中站住脚，就要降低成本，以价格和质量取胜。
　　他指着自育的花苗，给我算了一笔账。一个营养钵0.05元，原来是买花苗一棵0.25元，草花卖0.8元时有0.3元的利润，竞争激烈时0.5元就卖，里面就没有利润了，而现在自己育的种苗成本是0.1元，成本低了，利润也就有了。他认为，竞争获胜的法宝是降低成本，利润薄不怕，量上去利润就可观了。他还提到2005年“十一”摆花的经历。那年价格低不说，为拉住客户，自己亲自带人把花送去，还要帮着摆花坛。所以经营园艺场吃不了苦不行。
　　照一般人的观点看，草花的生产量大，园艺场的主要收入来自于草花，蔬菜的生产赚不了多少钱，冬天何不休息一下，还要费力生产？胡乃友的回答是：“一分钱也是钱，冬季生产蔬菜，即使挣不着多少钱，也不用往里搭钱，自己搞一摊事业，不精打细算哪成啊！每节约一分钱，就会使利润增加一分。”