一看土源：一般采自山川、沟壑的腐殖土，多呈黑褐色，比较疏松，肥沃，通透性好，是比较理想的酸性腐殖土。如：松针腐殖土，草炭腐殖土等。
　　二看土色：酸性土壤一般颜色较深，多为黑褐色，而碱性土壤颜色多呈白、黄等浅色。有些盐碱地区，土表经常有一层白粉状的碱性物质。
　　三看地表植物：在野外采掘花土时，可以观察一下地表生长的植物，一般生长野杜鹃、松树、杉类植物的土壤多为酸性土；而生长柽柳、谷子、高粱等地段的土多为碱性土。
　　四看质地：酸性土壤质地疏松，透气透水性强；碱性土壤质地坚硬，容易板结成块，通气透水性差。
　　五凭手感：酸性土壤握在手中较松软，松手后土壤容易散开，不易结块；碱性土壤握在手中较硬实，松手后容易结块而不散开。
　　六看浇水后的情形：酸性土壤浇水后下渗较快，不冒白泡，水面较浑；碱性土壤浇水后，下渗较慢，水面冒白泡。