卉有限公司的出口鲜花都是采用保鲜瓦楞纸箱,由适应蔬菜水果的生理特性的保鲜剂和特殊的瓦楞纸箱组合而成的保鲜包装,通过除去乙烯类气体,调整气体构成,来保持蔬菜水果的颜色、光泽和新鲜感,防止枯萎和异味。该销售人员在采访结束时总结公司这些年来在鲜花需要长途运输如何保鲜这个令他们棘手的问题尝试了很多种方法,他们最终认为保鲜瓦楞纸箱包装鲜花除了具备良好的保鲜效果之外,还有易搬运、成本低、鲜花不易折损等好处。只是这种纸箱最早在国内的宣传力度不够,让不少鲜花公司在有捷径可寻的时候因为信息不到位而走了弯路。这位先生表示,保鲜瓦楞纸箱在鲜花出口市场仍然具有很大的潜力,这是全球经济发展无庸置疑的必然结果。
希望出现高档保鲜纸箱
桂林永合花卉有限公司 桂林永合鲜花有限公司销售经理曾经到日本学习过鲜花保鲜技术。这位经理告诉记者,运输方法的得当不得当,关系到切花的鲜度,外形,最终是能不能卖个好价钱的问题。在国内,往往因为运费问题,在对鲜花打包的时候都拼命的多装,以降低运输成本,而不管鲜花的损耗程度。这一方面也是由于国内的切花成本低,损坏的扔掉就可以了。但是在日本就不会出现这种情况。他们有健全的条款来规范鲜花的采切、装箱、运输等环节。我们在日本的时候看到日本的切花运输一般都是用保鲜纸箱来运输的,分横箱和竖箱两种。横箱一般多用于菊花、百合、康乃馨、非洲菊、向日葵等,还有切叶和枝条。如果这个花需要水分的话,会给切花的根部包一个保水袋。还有一种就是立箱。日本叫“湿式低温流通“。这种箱子的好处下面可装水和保鲜剂,保持运输途中切花的鲜度,减少切花之间相互积压。而避免花瓣叶片的损失,延长观赏时间,提高切花的卖价。这两种箱子除了配合使用保鲜剂外,纸箱本身具有很好的保冷防水效果,对鲜花能起到双重保鲜的效果。目前中国的鲜花市场刚刚起步,许多方面没有建立起规范,而且市场没有出现较为明晰的细分。近年来,我们也感觉到普通鲜花在市场上没有竞争力,往往是靠跑量来盈利。我们去了日本学习之后,改善了鲜花的运输包装保鲜状况后,已经开始在国内高档鲜花市场以及鲜花出口上迈进了。目前我们在高档鲜花和出口鲜花上使用保鲜纸箱效果不错,但是我们希望市场上能出现一些满足鲜花分级销售的高档保鲜纸箱。
包装:各层切花反向叠放箱中,花朵朝外,离箱边5cm;小箱为10把,大箱为15把;装箱时,中间需捆绑固定;纸箱两侧需打孔,孔口距离箱口8cm;纸箱宽度为30cm或40cm。
标志:必须注明切花种类、品种名、花色、级别、花梗长度、装箱容量、生产单位、采切时间。
贮藏条件:最好采用干藏方式。温度保持在7~10℃,相对湿度要求90%~95%。结束后,要求采用花期控制处理。
运输条件:对于多数品种,温度要求在8~10℃;空气相对湿度保持在85%~95%。一般采用干运(即将切花的茎基不给予任何给水措施)。无论是贮藏或是运输中,花茎必须直立放置,避免花穗向上弯曲。
从以上对云南佳艺花卉有限公和桂林永合花卉有限公司的采访中,我们了解到云南佳艺花卉有限公司寻找鲜花保鲜的辗转周折中看到保鲜瓦楞纸箱对于鲜花出口运输保鲜的优越性,以及桂林永合花卉有限公司为何从日本考察鲜花保鲜包装后决定大胆采用瓦楞纸箱运输出口鲜花,从中看到保鲜瓦楞纸箱的市场应用前景可观,甚至桂林永合花卉有限公司提出希望市场上出现更高档的保鲜纸箱来满足高档鲜花出口的要求。随着国内经济以及一部分有着较高消费能力的人对于高档鲜花礼品的需求,国内市场的鲜花礼品包装也将向国外鲜花包装靠拢。当然,在提出高档纸箱出现的同时,如何缩短这类纸箱研发周期以尽快满足市场需要,以及降低成本也是亟待解决的问题。
对于水果市场来说,起步较鲜花市场早,包装也较逐渐规范。另外,由于我国进口水果的品种以及量较大,因此,国内的水果包装有了直接的学习和借鉴的对象,我国的水果运输包装在近年来的进步非常快,很多出口水果都在学习欧版水果箱型,以及采用保鲜纸箱运输出口水果。记者也在采访中了解到,目前的水果出口纸箱仍然需要在箱型款式、人性化设计、以及印刷的环保性上进一步提高。
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