备上最划算。像我们这样的自动化设备,荷兰有6家规模较大的企业在用。中国现在劳动力比较便宜,但10年后就难说了。”
要出口:蝴蝶兰是最好的敲门砖
从近三年的发展看,展出热带兰的企业越来越多,展出规模越来越大,品种也越来越丰富,大有主宰欧洲盆花市场之势。F loricultura 和 Anthura 是荷兰也是欧洲两家最大的蝴蝶兰种苗供应商。两家公司每年蝴蝶兰种苗的上市量都在1300 万株以上。采访中,两家公司负责人均谈到一个事实:在蝴蝶兰价格不断上涨的同时,蝴蝶兰盆花每年的上市量每年都在以30%左右的数量增长,而且没有饱和的趋势。目前,欧洲每年的蝴蝶兰盆花的上市量约4000 万盆,而从中国大陆进口的种苗不超过150万株,从台湾进口的种苗不超过340万株,市场空间还比较大。两家公司在最近连续三年的荷兰国际花展上,都投入重金展示自己的形象,是整个种苗馆最豪华的展区之一。对中国大陆以及台湾蝴蝶兰界有可能带来的竞争,他们显然没有引起足够的重视。两家公司对地域优势、管理优势、现有规模、服务支撑系统很自信。前来参会的上海中鼎生物科技有限公司总经理苏俊明在参观了这两家公司的展位和生产基地后说:“这两家欧洲公司的确太大,目前产品研发方向很准确,工业化生产能力非常强,正面竞争肯定有难度。目前大陆只有中鼎、三益和今日在做欧洲市场,只能和两大公司以外的中小企业竞争。今后应争取和欧洲大公司合作,比如中国的品种优势还是非常明显,规模生产成本也比较低,合作空间是有的。”实际上,有些蝴蝶兰企业已经连续多年参加荷兰国际花展,在加上陆续增加的蝴蝶兰大企业不断冲击,我国蝴蝶兰种苗实现规模出口,显然只是时间问题。蝴蝶兰规模出口,对国际出口渠道打通会起到至关重要的作用。在一定量的物流、信息流和现金流中,自然而然地就会给传统名花以及庭院苗木出口创造机会。
好产品:是品种、技术加市场
按照惯例,荷兰国际花展组委会每年将组织一个由拍卖行、贸易公司、生产企业等领域权威人士组成的评审团,对本年度市场上比较活跃的产品进行打分评奖。根据市场发育程度,决定产品分类,在每一类产品中评出前三名并标注明显标识。面对海量展品,专业观众该关注谁呢?显然是行业权威专家的眼光更重要。在8、9、10、11四个主要展示盆花、鲜切花展馆的核心展区,所有种植户和参展企业送来的参赛产品都将被打分,满分是10分,低的有得四五分的。要想进入前三名,起码要得到9分以上。一般品种比较新,栽培质量比较好,市场表现突出的品种,容易受到评委青睐而获得高分。评选活动非常令人关注。因为它在某种程度上,是展示下一年市场走势的风向标。
事实上,对于我国很多企业来说,其中的很多品种并不陌生,比如红掌盆花的第一名‘红冠军’、凤梨产品的第一名‘蓝雨’等,只是我们的栽培一时还很难达到人家现有的水平。但由于市场定位不同,很多品种所代表的价值取向我们是不能盲从的,比如蝴蝶兰、仙客来、菊花等主流盆花,月季、菊花、洋桔梗、小苍兰等主流切花,都是白色品种获得第一名,这是因为欧美圣诞节最抢手的是白色。而我国在年宵期间,80%的产品是红色的。尽管如此,考虑到我们消费者的观念也在改变,跟踪并了解国际最新市场价值走向,看看人家种出来的花好在哪里,对我们的花卉业的长远发展还是非常有必要的。另外,从送参赛展品的生产者来看,欧美一些大企业送的新品种比较多,哥伦比亚、厄瓜多尔、肯尼亚、南非等国种植者送评的普通产品比例也在增加,这里面也能看出国际产销格局正在发生的悄悄转变。很显然,究竟什么产品能打入国际市场,荷兰国际花展是一块最好的试金石和传声筒。我们想做大出口市场的企业,比如云南的一些切花生产企业,是否也动动这方面的脑筋呢?
荷兰花卉综合实力排名第11位的安祖公司十几年前投资热带兰产业,发展迅猛,现已成为欧洲第二大热带兰种苗供应商。他们每年投入巨资进行市场推广,我们的企业进入欧洲市场,他们一定是个非常值得分析研究的对象。图为安祖公司的展位。
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