东莞杜兰朵花店
　　花店简介：东莞杜兰朵花店，于去年10月试营业，营业面积1200平方米，投资500多万元，集鲜花、绿植、仿真花、家居家饰、咖啡厅、茶座等众多经营品类于一体，装修豪华，是国内迄今少见的大型高档花店。
　　店长产生方式：“空降”聘任
　　东莞杜兰朵花店采用了行业内比较少见的“空降”聘任店长的模式。半年前，老板杜寒子通过朋友介绍，认识了现任店长———一位刚刚从英国留学回来的具有MBA、酒店管理等相关教育背景的年轻人，通过3次接触，杜寒子从言谈间发现这个人具备沉稳、博学的优点，同时具有一套非常完善的现代化零售店的先进管理思想，杜寒子认为这样的人才引进到杜兰朵，可以为花店带来一套科学、严格的管理经验、销售经验等，这对花店员工提高素质，对花店提升档次都非常有好处。于是高薪聘请了她。
　　店长职责
　　在杜兰朵，这位店长完全不懂花艺，也不了解行业，她更多地行使建议权，比如在如何服务和营销策略制定方面。
　　花店的人、财、物都由店长负责，包括进货和定价，但是进货有专门的采购部门，店长只需要填写采购单，而进货渠道则无需过问。对于人事任免、处罚、财物结算等，店长有上报和建议给老板的义务，而最终决定权是由老板决定并签字。
　　店里的日常工作如人员安排、店面布置等细节，由店长负责并做最后决定。
　　老板杜寒子点评
　　我更看重现任店长拥有的较新管理理论和经验，并希望店长能够多在服务、营销方面提出建设性意见供自己参考。比如最近杜兰朵制定的酒店式全程服务策略，就吸纳了现任店长的一些建议。
　　吸引行业外高素质人才进行花店管理，只是我的一次尝试，到底是否适合，双方还在进一步的磨合和考察，但是目前看来，外聘的店长对于行业的不熟悉还是一个问题，花店行业是比较辛苦的小行业，具有很强的专业性，现任店长完全从行业外过来，丰富的行业管理知识是优势，但某种角度上看也成了劣势。
　　“公平”是杜寒子对现任店长看重的一个重要方面，她认为，店长拥有了较大职权的时候，事事能够公平处理这一素质很重要。
　　由于目前现任店长与杜兰朵双方还都处在磨合期，所以店长本人表示暂时不方便接受访问。