今年情人节的形势让花店欢欣鼓舞,一是时间赶得好,二是鲜花供货充足,三是玫瑰新品迭出,再加上商家的精心运作,今年的情人节到处都是笑脸。
天时相助
今年春节、情人节时间相隔较远,商家,消费者都有一段休整期,利于再度形成花卉消费热点。此外,各地的大专院校大多已经开学,学生成为一大消费群体。
不少人说,今年有两个情人节,初听之下,记者有些不解,仔细询问方知原委。今年情人节恰好是周六,一部分人在周五提前送花过节,因此形成了连续两天的销售高潮。椰兰香花店总经理王伟告诉记者,花店接到的情人节订单中,有90%的订单要求在2月13日送达;悦樱花坊、花无缺花店也有超过30%的客户要求提前一天送花。情人节分两天过,缓解了花店的配送压力,尤其是生意繁忙的大花店,可以比去年轻松一些了。
供货充足
玫瑰供货品种丰富,就拿去年因一度缺货导致价格暴涨的进口玫瑰‘蓝色妖姬’来说,今年北京、上海、杭州、山东、新疆等地的大花店都掌握了充足的货源,其总量约有十万支。据青岛机场负责货运的人介绍,从2月8日以来,机场的航班几乎成了玫瑰航班,每个航班都能卸下大量的玫瑰鲜花。
新品迭出
与前两年‘蓝色妖姬’的独领风骚相比,今年花店还有一件高兴事就是有了更多新花色可供销售。北京市场上出现了‘绿美人’、橘色玫瑰等来自荷兰、韩国的“彩妖”品种,一位在莱太花卉市场经营的商户还向记者透露,他们今年推出的一样秘密武器“蜡制红玫瑰” ———用一种将蜡液浇灌在花瓣上,但不会损伤到花朵的全新手法炮制出来的“宝贝”也是国外厂家特别供货,销售效果很好。
经营有道
有了新卖点,各地的商家更是花费不少心思来大力运作情人节的市场。山东袁乃夫花艺设计中心今年就推出了“自然风情的绿色”系列,使用一种叫‘绿宝石’的非染色绿玫瑰,配上进口的黄金果和绿珊瑚切叶,再用高档蚕丝纸做简单包装,效果很好,加上他们以“买绿宝石赠蓝色妖姬”的宣传,更添绿玫瑰的魅力;不同的是,这些玫瑰的色彩是人工打造的;上海逸品网站的网上鲜花今年专门选用蓝色、黑色的进口玫瑰,再配上粘贴了枝杆的巧克力球,设计的花束充满了异国情调;而椰兰香花店的蓝色妖姬更具“魅力”,总经理王伟今年专门做成11支的花束,蓝光璀璨,引人注目。当然,这些产品也都售价不菲,在六七百元之间。
包装也是花店创造好效益的一大“武器”,玫瑰礼盒在今年依旧十分流行。信怡花店推出了十几个款式的礼盒,盒内装有带供水试管的短枝玫瑰,配有巧克力、玩具小熊等,非常可爱,价格在100元到40 0元之间;悦樱花坊的设计与其不谋而合,也为玫瑰配上了百合,精心用纱纸装饰了巧克力,做成华丽的花束,装进盒内,价格在200元到 500元之间。这种礼盒,新颖而且方便携带,很受顾客欢迎。