9月10日的教师节让康乃馨、玫瑰又火了一把，生意虽好，可年年如此的主打花材、不变的花束不知是否也让业内人士觉得单调。记者近日采访到了台湾绿手指花艺设计公司总经理丁秋筠，她不仅是台湾IFD财团法人国际花艺教育研究文教基金会讲师，而且开在台湾的三家花店经营都很成功，其中一家花店就开在学校集中区，每年台湾9 月28日的“教师节”（孔子诞辰日）也是她一年当中最忙的日子。

据介绍，用鲜花答谢师恩在台湾已经流行七八年了，对丁秋筠来说，周边的消费市场已经非常成熟，她不用再费心做一些优惠促销的宣传，只要提前几天设计出多款教师节花艺作品，集中展示在店内一侧就可以了。

台湾教师节的花礼种类非常多，绝不局限于鲜花花束一种。比如有盒花，即将切花一支支散装在纸盒里，每一支都带有吸水的小瓶，收花人收到花后可以直接插到花瓶里；有小型绿植的组合盆栽，一般都放在小提篮里以方便携带。还有盆栽的兰花、鲜花花篮等，甚至还有设计多样的仿真花作品。由于消费群能力有限，这些不同种类的花礼价格都不贵，每份在台币500元到1000元之间，合人民币在100元到3 00元之间。

台湾的学生尤其是中小学生，往往是由母亲带领着到花店选花，一家若有两个孩子，一位母亲就要订五六份花礼，他们会尽量让每一份都与众不同。在推荐每一份花礼前丁秋筠都要问：这是送男老师还是女老师的？年龄多大？性格文静还是活泼等等，若是年龄大、慈祥的女老师，她会选择颜色喜庆热烈的花材，要是活力十足的年轻男老师，则会用向日葵、天堂鸟等阳刚气十足的花材作设计。

在花艺师设计的基础上，学生们还会在花礼中融入自己的创意，比如在花束中加入包装精美的巧克力球，在花篮中加入毛绒玩具等。在花礼附带的祝福卡片上，学生们也会亲手填写对老师祝福的话。

由于对教师节花礼做得这样精心，花店每次提前一两天准备，到了节日当天，一两百份的订单仍然会让所有人员忙得马不停蹄。丁秋筠还常会叫来自己花艺学校的学生一起帮忙，送货则经常要转交给快递公司。

据说台湾的母亲节也是康乃馨花篮花束当家，那么教师节的花礼为何非要花样百出呢？丁秋筠的回答特别给人启发：康乃馨代表慈爱，从这点来说，天下的妈妈都是一样的，但是天下的老师却各个个性不同，学生们对他们的感情也各不相同，哪会有一种花可以全部代表呢！