蓝色屋脊温室位于美国弗吉尼亚,温室是桑德(Saunder s)兄弟于1915年联手建立的。“祖父们亲密无间的合作成就了温室的今天。他们甚至共用一个支票簿,这也为我们现在的合作树立了榜样。”孙子辈的罗伯特-桑德(Robert Saunders)说。现在他已成了温室的结构设计师。
兄弟联手力量大
罗伯特的父亲保罗接管温室后,温室便开始种植观赏植物。现在,罗伯特和他的6个兄弟都在温室工作,分别管理栽培、温室建设、产品销售等。负责温室内盆栽植物的生产、经营的汤姆•桑德回忆道,他们7兄弟都从小就开始在温室帮忙。这些年,温室有了很大的变化,生产的机械化程度越来越高。原来植物都在露天过冬,现在则已经建成了300多个越冬温室。他认为,和兄弟们一起工作,带给了他们更多的挑战和激情。现在,每个人都各负其责、不可或缺,有一个人离开都会给经营带来麻烦,同时,他们还在不断地相互学习。
高山溪谷建温室
像温室的名字一样,蓝色屋脊温室的地理位置比较特别。它位于海拔4000 英尺的高山的溪谷里,这同时带给温室有利条件和不利条件。罗伯特说:“温室建立之初,祖辈们就已经认识到在山谷中建温室的困难,但这并没有影响他们的决心和热情。他们在山坡上成功开垦了梯田。而近些年,为了种植更多观赏灌木、多年生花卉等新品种,我们又新建了很多越冬温室。”
自然低温也带给温室很大帮助,它有效增强了温室植物的品质,明显提高了产品的市场竞争力。尤其是如秋季紫罗兰等,在高温条件不能生长的品种,普通温室不适种植时,这里仍可大量生产。
小型越冬温室的种植方式也使他们在种植时更加灵活,可以随时调整种植品种。“现在,我们正计划调整多年生植物的品种类型,引进更多的花坛花植物。”罗伯特说,“我们几乎每2周就要更换一批一年生花卉,每4周更换一批多年生植物。因为调控温度、水分较容易,所以更换品种对我们来说是很平常的事。”
也正因为这样,温室在种植时会刻意减少每批次的生产量。例如,培育金光菊时,他们宁可一次种1500盆,连种10次,也不愿意一次生产一二万盆。这样虽然提高了生产成本,但是却可以保证温室的灵活性,可以根据市场需求,随时更新品种。
满足顾客是根本
温室在美国的北卡罗来纳州至纽约地区,建有约500家零售中心。 “我们的销售区主要在弗吉尼亚州、宾夕法尼亚州和马里兰州等地。 ”罗伯特说,“在销售方面,有45%销售额来自一年生和多年生花卉, 55%则来自灌木和乔木。销售数量决定生产,如果某一品种不好销,我们会马上结束这个品种的生产。”
顾客成了决定温室生产的重要因素。据罗伯特介绍,他们经常安排专人到园艺中心进行调查,倾听顾客对产品的意见,记录下顾客对产品的不满和要求。他说:“顾客可以帮助我们在调整种植品种时做出最正确的选择。对于我们来说,诚恳、虚心地听取他们的意见是非常必要的。”
蓝色屋脊温室的服务也十分周到,宾夕法尼亚州某园艺中心主管乔-罗克(Joe Rock)对温室每周一次的高质量送货方式十分满意。他说:“品种和质量是花木企业生存的基本,他们全都做到了。周一订的购,周五就能送到,而且品种齐全、品质高。”