图说美国花卉业变化（2）

1995年 总销售额30.74亿美元

2005年 总销售额46.45亿美元

　　上面两个饼形图为1995年和2005年美国大生产商成品花卉销售额占总销售额的比例图，从中可以看出10年来美国整个花卉业产品构成比例的变动：庭院植物所占的销售份额10年中持续增加；盆花、观叶植物、切花、切叶等在这10年中销售份额呈现不同程度的下降。
　　（1）2005年花卉成品中所占份额最大的是庭院植物，为56.3%，基本与2004年的56.1%持平，产值26.13亿美元，比2004年增长2.3%。在1995年，庭院植物占44.1%，销售额13.57亿美元，到1998年，所占份额突破半数。调查发现，36个州都有庭院植物的生产和销售，其中加利福尼亚、密歇根、德克萨斯、佛罗里达等所占销售份额分别为12.2%、9.1%、7.9%和6.7%。
　　（2）销售份额排在第二的是盆花，占2005年总销售额的17.4%，比2004年的17.6%稍有下降，而2005年盆花的销售额近8.09亿美元，比2004年增加了1.1%。36个州均有盆花销售，其中销售额在3000万美元以上有7个州，分别为加利福尼亚、佛罗里达、纽约、德克萨斯、北卡罗莱纳、宾夕法尼亚、密歇根等。
　　（3）排在第三的是观叶植物，1995年观叶植物所占的比例为16.2%，到1999年减少到13.6%，降至美国农业部自1970年有统计以来的最小份额。2000年和2001年，比例逐渐上升，在2002年稍有回落，其后几年稳定增长，2005年销售额为7.21亿美元，占总销售额的15.5%，比2004年的6.85亿美元增长5.2%，与花卉业整体增长速度相一致，其中佛罗里达的观叶植物销售额最高，占69.3%，其次是加利福尼亚、德克萨斯和夏威夷，其观叶植物2005年的销售额均在1000万美元以上。
　　（4）切花的产量和销售额面对大量进口呈现持续下降，2005年约为3.97亿美元，比2004年的4.12亿美元下降3.8%；占总销售额的份额也由2004年的9.1%下降到8.5%。其中，2005年切花销售额最高的州是加利福尼亚，近2.89亿美元，占切花销售额的72.8%，其次是华盛顿、夏威夷和佛罗里达，销售额均在1000万美元以上，而阿肯色州和路易斯安那州在2005年均无切花销售记录。
　　（5）切叶产品所占的份额是花卉成品中最少的，2004年和2005年均占2.3%，销售额2005年近1.05亿美元，比2004年增长1.6%。其中佛罗里达占切叶总额的74.6%。
　　此外，美国农业部统计显示，2005年种苗和非成品植物销售额将近4.39亿美元，比2004年增长2.4%，其中佛罗里达、密歇根、加利福尼亚等的种苗和非成品植物所占比例较高。