蟹爪兰（Z ygocactus truncactus ）同仙人指（ Schlumbergera bridgesil ）同属仙人掌科，原为生长在南美热带雨林中的附生植物。蟹爪兰和仙人指的杂交品种很多，但常见的是开紫红色花和粉红色花的品种。在岭南地区，蟹爪兰一般在元旦前后开花，仙人指在春节前后开花，单花花期约15天，整株花期在一个月以上。用量天尺作砧木进行嫁接，当年就能开花，如精心培养2至3年，可使植株伞状悬垂，姿态优美，有的一株开花可达上千朵，甚为壮观。温度与湿度蟹爪兰（仙人指）喜温暖湿润的环境，生长最适温度为22℃至30℃，气温在10℃以下易造成花蕾脱落，如低于5℃植株受冻害，这时量天尺则容易腐烂。湿度方面，量天尺忌水浸，否则将腐烂，所以在雨季要搬入室内，防止雨淋水浸。另外，它们都喜欢湿润的空气，要经常对植株及周围环境进行喷雾。光照与遮阴蟹爪兰（仙人指）需要荫蔽的环境才能生长良好。一般春季可以全日照，夏秋季要遮阴60%至70%，秋季要逐渐增加光照，冬至以后要全日照。嫁接方法量天尺（H ylocereus undatus ）又名三棱箭或霸王花，茎呈三棱，生命力强，根系发达。用量天尺做砧木嫁接蟹爪兰（仙人指），能使植株姿态优美，提高观赏价值。砧木要求笔直，肉质肥瘦适中，有根或无根均可。1.嫁接时间岭南地区一般从3月至11月都可进行嫁接，但最佳时间是惊蛰至清明或白露至立冬之间。2.接穗的准备一般结合蟹爪兰（仙人指）花后整形及在生长季节对过密的分枝进行疏剪获取接穗，接穗长度在3至4节左右。3.嫁接方法嫁接多采用劈接法，最好用斜劈接法。用扁利刀沿砧木棱面边缘作40°至45°斜切，深度达到砧木中柱维管束。在盆面上约15厘米处做第一切口，以后每10至13厘米切一个楔形裂口，三棱切口要对齐。然后将接穗叶茎下端削平并立即插入楔形裂口内，一定要使接穗与砧木的维管束连接，否则会导致生长不良或脱落。如砧木肉质肥厚，接穗可能会滑出，可在接穗插至维管束后用削细的竹牙签把接穗与砧木穿插固定，三四天后接穗固定应尽早拔出牙签。接穗最好有四层以上才壮观。嫁接后将植株搬入室内通风干燥处，一般7天后接口即可长好，接穗挺直鲜绿就是成活了，但15天内接穗不能淋到水，以后就可以正常管理了。水肥管理嫁接后的植株，春季要放到雨淋不到、阳光充足的地方，秋季放到室外适当遮阴的地方栽培。1.浇水与喷水浇水应考虑气候、土壤及栽培环境等因素。一般来说，浇水以干透湿透为原则，但盆土不能过分干燥。在室内环境，春季可2至3天浇一次水；夏、秋季每天应浇一次水；冬季可2至3天一次水。如气温在10℃以下，可6至8天才浇水一次。浇水应在上午或下午进行，切忌在中午浇水，冬天浇水最好在上午九时以前或下午五时以后。除浇水外，在生长季节，最好每天喷水一次，这对于洗去植株灰尘、促进光合作用和增加空气湿度很重要。在开花期浇水不能太多，花后有一段短期休眠，此时可保持盆土稍干燥，休眠过后，长出新叶时，就可以正常浇水施肥了。2.施肥蟹爪兰（仙人指）生长期及含蕾期合理施肥是促进开花的关键。如施肥得当，生长期叶片生长快、宽大、浓绿有光泽、分枝多，现蕾开花期能使花多（普遍叶尖开花2朵，部分3朵，少数1朵）、花大、色泽鲜艳、花期长。在量天尺上盆时可用猪脚蹄3至4个或一两骨粉放于盆底做基肥。从蟹爪兰（仙人指）嫁接成活后半个月起，每周施一次腐熟的饼肥水或人粪尿，浓度饼肥水10%、人粪尿20%。在整个生长期，用0.2%硫酸亚铁喷1至2次，每半个月用0.1%的复合化肥或尿素根外追肥一次。花期前停施氮肥，改施一次过磷酸钙或其他磷钾肥。现蕾后，每周施一次充分腐熟的液肥，整个现蕾期，可用0.2%至0.3%的磷酸二氢钾根外追肥2至3次。总之，春夏施肥以氮肥为主，以促进营养生长；花前增施磷肥，以利花蕾孕育；现蕾后以氮肥为主，加施磷、钾肥，以利枝叶浓绿健壮、花多、花大。（上）