今年夏天,昆明市嵩明县阿子营乡种植百合的花农脸上都露出了笑容。他们生产的百合切花均衡上市,行情喜人,二代球百合切花每支2.5元至5元,一代球百合切花每支7元以上,是去年同期价格的2倍多。进入8月,大多数百合每支售价6元左右,‘绝代双娇’、‘黄色风暴’等品种每支售价高达12元。
而去年5月初到7月底,阿子营乡花农却是愁容满面,全乡百合上市量达到3000 余万支,约占全年总上市量的65%。因上花量过于集中,六七月份百合价格下挫,二代球切花仅为1.8元。今年,通过调整下种时间,销售情况得到了根本好转。切花6月初开始上市,比去年推迟了近一个月。至7月31日,阿子营百合上市量约2300 万支,占全年总产量的40%左右,平均每枝售价3.5元。8月至11月,预计上市量可达
2700 万支,明年2月之后以冬季百合花为主,上市量约500万支。
今年阿子营百合有这样喜人的局面,是有关部门积极引导、当地政府和花农共同努力的结果。
从去年秋季至今年3月,当地政府先后两次邀请
花卉营销企业和花卉专家为阿子营的发展出谋划策。并通过多家媒体对阿子营百合进行重点宣传报道,一时间,阿子营“百合之乡”的名声不胫而走,知名度迅速提高,多家企业入驻阿子营设点收购百合。又由云南省花产联牵头,约请有关单位,在阿子营召开了“打造‘阿子营百合’品牌的座谈会”,就如何引导阿子营百合产业健康、稳定发展进行探讨。
今年阿子营乡通过招商引资等手段,新建了12座共2000 平方米的百合种球冷库,动员花农实行种球冷藏,并引导花农采用不同冷藏温度延长种球贮藏时间,把下种时间安排到2月至8月中旬,以实现全年均衡上市。
为提高花农的种植技术和市场意识,当地政府有关部门积极组织专家对花农进行生产、营销培训。仅去冬今春,省花产联与云南省农科院花卉研究所、阿子营乡就共同组织了四期培训,培训人数达1000 人次,培训内容包括阿子营各个时期百合产销模式及市场应对措施、东方百合切花生产技术、百合种球采后处理及贮藏技术、百合主要病虫害的发生规律及防治方法等。此外,阿子营乡还加强了和省内花卉营销大户的沟通与联系,及时向其提供百合生产的各种信息。这样,不但避免了阿子营百合上市时间同其他企业冲突,也极大地促进了阿子营百合自身的销售。据不完全统计,仅六七月份,昆明国际花卉拍卖交易中心、云花联合运销公司等企业在产地收购的百合,就占了该乡百合总上市量的30%至40%。
编后
2004年夏季,阿子营百合由于上市量大,上市时间集中,出现了“鲜花当作蔬菜卖”的尴尬局面。今年,政府通过引导花农调整种植结构,与花卉营销企业加强交流,及时掌握市场供求信息,来调整百合上市时间,在短短一年时间,使当地百合销售有了很大起色。
阿子营的例子告诉我们,花农的零散种植和经营带有一定盲目性,因此他们抵抗市场风险的能力较弱。这些都是不利于花卉产业发展的因素。花农必须具备一定的市场意识,根据市场供需天平来调整种植计划。生产者只有及时掌握市场信息,看清市场风向标,产业才能健康发展。