据了解，截至目前，平潭今年水仙总产量有200万粒，销往北京、上海、广州等地和满足本地周边市场。在价格上跟漳州水仙持平，其中优级品每粒为4至4.5元，有些特级品甚至每粒可以卖到6.5元。

现在，平潭县采取“公司＋农户”经营模式，市场开发和技术改造由平潭水仙开发总公司从事，生产主要由花农承担。就县内情况看，其中流水君山、敖东敖网、中楼韩厝等乡村的生产基地比较稳定，经营规模也相对较大。其他像岚城、潭城、平原等乡镇大多为零散花农户。他们生产的水仙花都由县水仙开发总公司统一收购，集中包装上市。

从品种上说，平潭水仙花属于水仙花中的‘金盏银台’品种，具有三大特色：花期长达21天，比其他水仙长3至4天；香味淡雅持久，不像其他水仙仅能维持一周左右；海岛独特的地理位置，造就了平潭水仙抗倒伏的矮壮身段，独树一帜。

从技术上说，平潭水仙花长期以来得到福建农林大学、厦门大学、市农研所等科研单位的帮助和支持，开展过很多课题研究，不断取得成果。今年平潭水仙花还取得了国家林科院花卉研究中心的技术支持，共同开发水仙花矮化技术专利产品。1999年平潭水仙花万亩生产基地被国家财政部立项开发，2002年平潭水仙被福州市确定为花卉产业重点发展项目，使平潭水仙具有了良好的发展基础。

尽管平潭水仙花产业取得较大发展，但仍存在不足之处。生产规模小，专业化程度低，产品优质率少。目前全县200万粒的产量中，近半的花头品质平平。花农整体素质不高，存在急功近利的短期行为。产业层次低，没有形成专业的营销团队，销售网络建设滞后。生产、包装、宣传推广、市场信息和整个销售过程都有待于整体提升。相关调查表明，近年平潭水仙花生产规模下滑除了上述原因之外，市场变化也是一个方面。

“首届平潭水仙节的举办，为平潭水仙的振兴提供了难得的契机。 ”据平潭县领导介绍，“我们可以预见，举办本次水仙节，将进一步提高平潭水仙的知名度，提升平潭水仙的品牌力量，推进平潭花卉产业化进程，促进农业结构的调整，拉动本地经济特别的强劲发展。

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