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用途决定包装 档次决定价位 经销商细分消费群体
http://flower.intopet.com 日期:2005-2-8 来源:中国花卉报 作者:寇亚琴 阅读:

 记者寇亚琴报道 临近春节,各地年宵花市开始活跃起来。日前,记者在北京的几个花卉市场看到,各色花卉已摆满货架。经销商们也针对不同消费群体的需求,将产品进行定位包装。

走进北京莱太花卉市场,浓浓的节日气息扑面而来。无论你是有备而来,还是漫无目的的在市场里闲逛,每到一处,摊主们都会热情地问上一句:“您需要什么花?做什么用?”面对眼花缭乱的花卉品种,很多顾客还真有点蒙,但只要你表明买花的用途,经销商自然会帮你搞定一切。

在一家专营洋兰的摊位前,记者看到,几位销售人员正忙着给一位顾客组盆。整整10株蝴蝶兰被排列成扇形,栽植在一个直径六七十厘米的陶瓷花盆中。栽好之后,销售人员又用丝带在花箭的空隙处进行了巧妙装饰,最后还挂上了写有“鹏程万里”的吉庆饰物。经过包装,这盆花还真是提高了不少档次。原本只卖20多元一株的蝴蝶兰,此时已抬高了身价,这盆花最后竟以380元的价格成交。那位买花的顾客丝毫没有感到吃惊,而是觉得如此包装体面大方,送人也拿得出手。

中国人向来有礼尚往来的习俗,尤其是每年佳节,买花馈赠亲朋好友已成为一种时尚。为此,经销商根据不同的消费群体将花卉产品进行了高、中、低档的分类。据一位经销商介绍,目前,蝴蝶兰、大花蕙兰、红掌、凤梨、君子兰等几个品种依然被商家定位为高档礼品花卉。消费者也非常认同,只要是选择礼品花,都会盯在这几个品种上。因此,经销商在经营这类产品时不仅要求花卉产品高品质,而且在组合、包装、盆器等方面也力求精益求精,就连销售货架的装饰和产品的摆放也越来越讲究。只有这样,才能最大限度地提高礼品花卉的附加值。

与这些高档、精美的礼品花形成对比的是那些成片地堆放在地上,还没有来得及上盆,或是销售时根据顾客需要酌情选择盆器的“大众花卉”。据玉泉营花卉展销厅的一位经销商介绍,这种被称为“大众花卉”的品种,就是老百姓买回家自己欣赏的花卉,如杜鹃、仙客来、一品红等。“这些花前几年还作为礼品花销售,现在卖不动了。由于数量大,价格低,老百姓自己买花又只图便宜,不仅价侃得太低,有的索性连花盆都不要,直接将带土坨的花拎回家。为了迎合这部分消费群体,我们就只能怎么便宜怎么卖,薄利多销,以量取胜。今年杜鹃花的价格又降了,冠径四五十厘米的比利时杜鹃还不到10元,造型杜鹃的价格也比去年有所下降。看来,造型杜鹃也很快会成为‘大众花卉’。”一位专营杜鹃花的经销商对记者说。

绕过杜鹃花的销售摊位,记者被一盆盛放在浅绿色花篮中的仙客来吸引住了。看到记者投来赞赏的目光,经销商颇有些得意地说:“ 多漂亮啊!当礼品送人也能拿出手,摆在家里也很别致,况且价格也不贵,只卖35元。”据这位经销商介绍,像仙客来这类花卉虽然挤不进高档礼品花卉的行列,但如果稍加装饰依然可以成为老百姓“礼尚往来”的理想花卉。

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