= 据《商业周报》报道，美国人已象欧洲人那样，逐渐养成了爱花、买花的习惯。 从1981年到1984年，美国鲜花行业的年收入从31亿美元，上升到43亿美元，1984年的年增长率约为12%。 在美国，不仅专业花店出售鲜花，就连一些大型的百货公司也开始增设出售鲜花的专柜，如有1100多家分公司的克罗格尔百货公司，已在730家分公司设柜卖花。这家公司自1980年开始出售盆景和鲜花以来，目前营业收入已扩大到每年1亿美元以上，成为全美国最大的鲜花零售商店。 一些传统的鲜花店受到新成立的零售花店的冲击，已开始改变经营策略，甚至连最守旧的全美最大的鲜花电话贩卖公司，也开始销售一种取名为"提神"的花束。过去15个月中，这家公司共接受了3200多万美元的订单。至于住宅区的鲜花店，生意更加兴隆。纽约的南方花店和以洛杉矾为主要市场的康克劳斯，如今都把鲜花放在塑料桶内，让顾客自己任意挑选和搭配。 全美鲜花电话贩卖公司的销售经理表示：美国人对花的喜爱，与美国人生活方式的改变有很大关系。此外，鲜花为狭窄的都市公寓带来了活力和生气，并使它富有乡土气息。 美国市场出售的鲜花，大部分是从国外进口的，其中以哥伦比亚和荷兰供应的最多。在过去5年内，某些花的进口量从35%跃升至50%。 由于荷兰花农与荷兰皇家航空公司密切配合，鲜花在剪下后48至72小时内就能从荷兰运到美国明尼苏达州。因此，荷兰外销至美国的鲜花前年增长了59%，约占美国鲜花市场的15%。 美国鲜花行业的人士认为，美国鲜花市场仍有相当的发展余地：迄今美国家庭的鲜花消费量一年平均不到50美元，而欧洲人的鲜花消费量则是他们的8倍到4倍。