= 许多发达国家的切花市场依赖进口,如美国70%靠进口,德国占60%,英国约40%,法国近20%,而日本的切花进口只占很小成份。1990年,日本切花批发市场成交近4000亿日元,进口切花只占6%,大约230-250亿日元,而旦,这6%还包括300多种切花和切叶植物。 三种主要切花一一菊花、月季和香石竹,占日本切花市场需求的60%。90年,日本切花消费总量约30亿枝,这三类主要切花的进口只有五千六百万枝,不到消费总量的2%。 究其原因,日本的地理位置在一定程度上解释了这点。世界主要花卉市场在欧洲和北美。如荷兰,世界最大的花卉生产国,位于欧洲中央,以色列,世界第三大花卉出口国,也靠近欧洲,哥伦比亚,世界第二大花卉出口国,鲜花出口美国和欧洲,甚至可以根据欧洲的假日制定具体的种植计划。由于日本远离这些国家,主要切花不能进口;另一方面,日本周围没有花卉生产发达国家,因此,日本的花卉进口业始于海外投资,致力选择或改进品种,增进质量,建立规模生产体系,在日本国土发展切花生产。同时,进口稀有品种以填补空白,如泰国的石斛兰、台湾的菊花、澳大利亚的兰花、夏威夷的安祖花等,在这种策略下,日本进口市场得以迅速发展。 日本的三大切花进口国(地区)是泰国、台湾和荷兰。1980年以前,台湾曾是日本切花的最大供货地区(包括数量和金额),几乎100%的菊花来自台湾;1985年以来,日本掀起一股兰花热,泰国一跃成为日本切花的主要供货国之一。1990年日本进口切花12412吨,价值达166.4亿日元,按数量计泰国居首位,占33.7%,按金额计则居第二位,占24.5%。三者中,荷兰的发展最快,1985年日本从荷兰进口还只有3.9亿日元,到1990年猛增到58.4亿日元,占日本整个切花进口值的35.1%,超过泰国而居首位,而其数量只占总量的15.7%,居第三位、从台湾进口数量占总量的27.0%,而价值只再进口总值的8.2%。这是由于荷兰的切花大多是高档货,价格昂贵,适合日本高层次消费的需要。 日本还从新西兰、新加坡、澳大利亚、哥伦比亚、马来西亚、南美、西班牙、美国和以色列等国进口鲜花。但日本切花进口商协会的专家们把眼光盯向周围国家,从这些国家进口切花成本最低,运输最经济,而且大有潜力,将来可提供日本市场需求50%的鲜切花。