= 夏威夷州是美国位于太平洋中间的一群海岛,其分布位置约在西经150度一160度,北纬19度一23度之间,主要居住及商业活动集中在四组面积较大的岛上。以花卉及苗圃产业而言,夏威夷州共有710所农园,生产面积930公顷,以分布于夏威夷岛的325所,448公顷为最多,其次在欧胡岛有230所,230公顷,茅伊岛及其附近的摩罗开岛、兰尾岛等有110所,占地214公顷,及卡苡夷岛有45所,生产面积仅37公顷左右。 甘庶与风梨是夏威夷农作物中的大宗项目,但自1986年到1990年的五年中,甘蔗和凤梨的年产值都呈稳定或削减的趋势,而取代性农作物如花卉、蔬菜、核果、芋等则为蔗田或凤梨田转作的主要项目,产值逐年上升,其中花卉及苗圃作物是发展最快的项目之一。1990年,夏州花卉园艺作物的批发产值达七千万美元以上,较1989年上升13.1%,其中以观叶植物类产值占最首位,约达两千万美元。其次则为切花类,产值为一千八百万余美元。切花类中又以火鹤花占绝大多数。再次是兰花类、造园植物及花坛类等,花环用花是唯一产值下降的项目。 夏威夷州的花卉园艺产品除供当地消费外,超过产值一半以上的产品是运到外地,包含美国本土及外国地区销售。其1990年外销总额为3773.4万美元,相当于总产值的53.6%,较1989年略高约0.7%,主要外销项目为火鹤切花。 就火鹤花的销量而言,夏威夷的外销自1986年以来逐年减少,1990年的外销量仅为1989年的83%,更较1986年缩减56%左右。其主要目的地是美国本土,销量占总量71.9%,全年供应以十二月较高,三、四月较低,其余各月份销货稳定。在对美国本土外销的火鹤花品种方面以中型花品种最多,占27%,其次是小型及迷你型名为23%,大型者占20%,超大型占7%。 对美国本土以外地区外销的火鹤占总外销量的28.1%。主要销往日本,销量为198.5万打,占88.34%,其次是意大利的2.45万打,占10.9%。 外销火鹤花一般有84%是包装产品,16%是散装出口,其1990年的售价在生产者阶段为:包装产品平均每打5.79美元,折合台币每支13元左右,散装产品每支平均6元左右。 石斛兰是另一项主要外销切花,其1990年产值含盆花及切花,花环用花共计633.4万美元,外销占57.8%,为366万美元,主要销往地区即为美国本土。