= 英国园艺的历史很是悠久,保留下来不少英国独有的别具特色的传统。每年炎夏已去,初秋将至时,许多花园里盛花期在7-8月间的花卉正一展"最后的辉煌"。夏日里多姿多彩、郁郁葱葱的园中美景就要过去了。一些花草从花序甚至整个植株就逐渐变成枯黄的颜色。但是英国园艺爱好者看来并不急于将其"扫地出门"清出花园。却是顺其自然,任其由淡黄逐渐变成黄褐色直至最后成为黑褐色。对这一点外人可能不太理解。原来这些英国人自有自己的说法:花是大自然的造化,是美的化身。即使它枯萎了,也仍然具有自然之美。乍一听起来,人们可能对这种"抱残守缺"的唯美主义难以苟同。这种园子见的多了,人们就会发现保留的这种"过季花卉",还是很值得一看的。其实更深一层的原因是英国园丁认为保留它们有几大好处:可以使植株的种子充分成熟,有些花卉的花序还可供制做干花之用。在圣诞活动中,经常可见到干制的欧洲报春和冬青。当然更重要的是可使园子基本上保持的形态轮廓和设计布局,在一片肃杀萧索的秋天,来访的游客往往能领略到一种自然脱俗的山野之趣。从而延长了观赏期。每当秋天的初霜凝在花上,形成一层美丽晶莹的结晶。好象花又开放了,一片冰清玉洁,实在是很美的景致。 但也并不是所有的花卉都能享受这种"留职"待遇以"发挥余热"。只有很少一部分夏秋花卉能进入此行列。一般说来应具备3个条件:第一,花卉花期较晚,如果是观赏草类,则要求能长时间保持原有形状。花卉的花期必须持续到8月底。第二,花序的宿存性和持花性(指花留存在枝上的牢固性)较强。最好对雨有一定抵抗力。此类花卉大多含水量较低,花瓣大多为草质、纸质甚至蜡质,干后一般都能保持原有形状,如原产澳大利亚的麦秆菊(贝细工),它的花为膜质,发亮。硬而干燥,茎干后坚实挺拔,有如麦秆,是这类花卉的典型。第三个特点是花卉的自播性要差,否则自播的种子就是影响翌年园子的重新设计和种植。著名的造园家Bethchatt0夫人曾举例说,将罂粟类花卉长期花园中宿存只会给第二年带来麻烦。因为它的种子会随处散播。 这类花卉(丽花序)在英国被称做SeedHe8ds或DeadFl0WerHead,直译可称之为结果期(花序,或死花序),实在有伤大雅。其真正含义似可意会难以言传。笔者思度再三,从盆栽"舍利干"一词中所感,杜撰一词"舍利之花",似较贴切,不知同道大家以为如何?在英国还有一词Ever1astingFl0wers,国内译为不凋花,两者意思相近,我认为还是有区别的。后者一般指人工干制的花卉(草)。也可称之为"干花"。而前者主要指在秋天可露地暂时宿存以供观赏的花(草),其中品种大多可制干花。范围应比干花广泛。此外,凡是制"干花"的枯物,一般在花初开时采下倒挂阴干。而前者花后还将在露地保留相当长一段时间。 "舍利之花"在花卉品种数为丰富的英国也可谓洋洋大观。Bethchatt0夫人曾开列一单,将其分为两类:花卉类和观赏草类。共有47种花卉和12种草有幸列于其中,笔者从中挑选了一些品种附后,供读者参考。(其中花卉类里以菊科、百合科、唇形科、毛茛科居多。) 花卉类:茛荔花、蓍草、乌头、百子莲、花葱(百合科)、香青菊、海石竹、假升麻、菘兰、阿福花、苔草、大叶菜蓟、仙钓竿(鸢尾科)、毛地黄、蓝刺头、刺芹、夏风信子、麦秆菊、角蒿、红籽鸢尾、西伯利亚鸢尾、补血草(蓝雪科)、百脉根、剪秋罗、珍珠菜、多枝千屈菜、锦葵、芒草、长叶刺参、糙苏(唇形科)、酸浆、长盘樱草、九花报春、欧百头翁、绵毛水苏、唐松草、毛蕊花(玄参科)等。 观赏草类:风车草、齿莎草、须草、地杨梅、西伯利亚奥草、黍、狼尾草、假高梁、草原网茅、针茅等。王维佳