说起盆栽红掌,位于荷兰代夫特市(Delft)附近的瑞恩(Rijnplant)公司是不能不提的。这家目前拥有近16公顷温室的公司,占有了荷兰盆栽红掌60%的市场份额。近年来,在荷兰花卉拍卖市场的热销红掌品种排名的头5个里面,由瑞恩公司培育的品种至少可以占3个。
一天清晨,记者拜访了这家公司。进入公司大门,是一座大厅,一辆辆盆花专用推车上整整齐齐地码放着包装好的盆栽红掌。这些红掌即将被装上卡车运往花卉拍卖市场拍卖。
公司的销售经理Frits先生首先简单介绍了公司的情况。瑞恩公司始创于1944年,与很多荷兰的花卉公司一样,瑞恩公司也是靠种植蔬菜起家的。公司的第一座温室建于1956年,用于西红柿的生产。大约在20世纪70年代,公司开始涉足花卉生产,当时主要种植一些观叶植物,到了80年代,开始将工作重点向花卉方面转移,那时主要是进行红掌、叶子花、龙船花等的育种、改良、繁育等工作。在1993-1994年间,瑞恩公司的生产完全转向了花卉。1996年,瑞恩公司开始进行改组,逐步形成了公司目前的结构。去年,公司将名称更改为现在的Rijn-plantB.V.。更名后的瑞恩公司拥有4家子公司,二家生产盆栽红掌和叶子花;一家生产红掌、叶子花和篮花蕉等花卉的幼苗;还有一家是服务性的公司,主要为客户制定运输保障计划,进行市场调查,并负责公司与客户产品的质量控制。此外,瑞恩公司还在另外3家公司拥有股份,是一家专事营销业务的集团公司的成员,以此来简化和促进公司产品的销售。
据预测,瑞恩公司今年将生产700万株组培苗和300万株成品红掌盆花。所有产品的30%是通过拍卖市场销售的,另外70%则由中间商销售或是销售给签订了合同的客户。在一旁的BenSteijn先生风趣地说,在荷兰,瑞恩公司的盆栽红掌方面是领先的,这就意味着在世界上,瑞恩公司也是盆栽红掌方面的佼佼者。
在主人的带领下,我们进入了公司的生产温室。温室很大,机械化程度很高。首先看到的是幼苗分级的设备。这是由该公司的技术人员与有关设备的制造厂商联手开发出来的。Frits先生介绍说,为了保证给客户的幼苗规格一致,必须对生产出的幼苗进行分级。以前这项工作是由人手工进行的,但为了降低成本,公司开发了这套专用设备。目前投入使用的是几年前安装的,现在正在安装一套更大型的,以适应不断扩大的市场需求。待分拣的红掌穴盘苗被送到分拣设备的传送带上,小苗被机器从穴盘中取出,进入分拣设备的核心,在这里分拣设备的摄像头对幼苗照相,所得的图像信息由设备的电脑进行分辨,从而完成幼苗的分拣工作。据说,正在安装的分级设备由于其具有很强的处理能力,当地的电视台不久前还专门进行过报道。
育种是瑞恩公司一项非常重要的工作。瑞恩公司1989年开始进行盆栽红掌的育种时,市场上的盆栽红掌品种很少,这为公司提供了很好的发展机遇。Steijn先生说,一个优秀的盆栽品种需要有发达的根系、足够的分枝和大量的花朵,这与切花品种的选育标准是有差别的。十多年来,瑞恩公司培育出了多个品种系列。以前,盆栽红掌的花期比较短,经过不断努力,现在大部分品种的花期已达6-8周以上,同时花的大小达到了盆花所需的标准,在花色方面也培育出了很多市场所需求颜色的品种。依靠这些品种,公司在市场上赢得了领先的地位。为了获得更多的新品种,公司的育种人员不断地进行着品种间杂交,并从中筛选出表现良好的新品种。
在一间温室中,栽培着各种各样的品种。Frits先生介绍说,这里是品种展示室,公司培育出的新品种要先进行试种,进行各种测试,了解其栽培管理特性。这些工作做完后,确定是最好的品种,才能最后推向市场。同时,客户在种植中发现了问题,也会反馈给公司,有专门人员负责解决。他指着一批盆花说,这些就是发现问题的植株,技术人员正在这里试种、观察,以便找出问题的症结所在。
事实上,为了方便大家进行技术交流,瑞恩公司专门成立了学习小组,其成员就是公司的客户。这些客户购买了瑞恩公司的幼苗后,经常就种植中遇到的技术问题进行交流,要么在一起就专门的课题进行讨论,要么互相参观,一般每个月至少要聚一次。瑞恩公司也有专人负责学习小组的工作,还要定期印发简报。有了这个组织,种植者的技术水平得以迅速提高。Steijn先生说,在荷兰,种植者之间的关系不是竞争者而是合作者,大家在一起就像同事,
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